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南瓜花的做法 味道香甜的南瓜花做法教大家

时间:2022-07-13 19:58:47

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南瓜花的做法 味道香甜的南瓜花做法教大家

南瓜花味道鲜美,营养丰富,所包含的营养成分对人体有很大的好处,南瓜花的做法有很多很多,不同的做法有不同的味道,那么你知道南瓜花可以怎么做吗?怎么做比较好吃呢?今天小编就为大家推荐几款好吃的南瓜花做法,希望大家喜欢。

1南瓜花的做法 味道香甜的南瓜花做法教大家

南瓜花味道鲜美,营养丰富,所包含的营养成分对人体有很大的好处,南瓜花的做法有很多很多,不同的做法有不同的味道,那么你知道南瓜花可以怎么做吗?怎么做比较好吃呢?今天小编就为大家推荐几款好吃的南瓜花做法,希望大家喜欢。

番茄沙司南瓜花饼

材料:盛开的南瓜花(多少克没称)5朵,紫菜10克,澄粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,白糖10克,盐2克,番茄沙司随意。

做法

1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

2.把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。

3.平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

4.两面金黄时盛盘。

5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。小诀窍酸酸甜甜的番茄沙司南瓜花饼完成啦。

鱼香南瓜花酿肉馅

材料:猪绞肉150克,南瓜花九朵,肉馅。

调料:料酒,盐,生抽,糖,鸡精,淀粉,水,姜末,葱花。

鱼香味汁:泡红椒3个,泡姜1块,蒜1个,生抽,醋,糖,淀粉,葱花适量。

做法

1、先将绞肉放碗里,加料酒、盐、生抽、糖.鸡精顺时针充分搅拌均匀,再加少许水搅拌成黏性,再加入淀粉、姜末、葱花拌匀备用。

2、南瓜花用水冲洗干净,剪掉花芯后放开水锅烫两秒钟立即取出过凉水(南瓜花只能一朵一朵的烫)沥干水。再小心将花瓣分离开,酿入肉馅(图六)。

3、再用花瓣盖住肉馅放入盘子里,上锅水开后大火蒸15分钟。

2南瓜花的做法 味道香甜的南瓜花做法教大家(2)

4、再将盘子里的汤水倒入小碗里备用。

5、炒锅热后放少许油,加入泡椒、泡姜、蒜末煸香,加少许开水和小碗里的汤水,加入用生抽、醋、糖、淀粉调匀的汁翻炒成欠汁,淋在蒸好的南瓜花肉馅上,撒少许葱花即可。

南瓜花酿

材料:南瓜花,水豆腐、香菇、五香粉、猪肉、盐、鸡精、水。

做法

1南瓜花去除里面的花蕊,洗净备用。

2水豆腐捏碎,猪肉和香菇剁成末,放入适量盐,鸡精和五香粉拌均匀。

3把拌好的馅酿入南瓜花囊中,填至花朵往外延伸处,将外伸的花瓣往中间折回。

4把酿好的南瓜酿摆入到锅内,开火煮小会5煮好装盘,大功告成~~~~~

说:以上就是为大家介绍南瓜花做法的全部内容,相信大家都已经学会了,南瓜花的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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