黑芝麻吐司怎么做最好吃

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1黑芝麻吐司

1. 用后油法揉至面团出膜。

2. 于温暖处发至2.5倍大。

3. 取出发好的面团，排气后分割成等大的小面团，揉匀后，松弛15分钟。

4. 擀成长舌形，卷好后放在模具中，于温暖湿润处发至2倍大，表面刷全蛋液。（我刷的蛋黄，所以表皮颜色较深。）

5. 入预热的烤箱180℃，35分钟左右。