下面就为大家带来这道经典的好吃的早点 糯米玉米烧卖,希望对大家做菜有所帮助。
1最容易好吃的布丁(懒人版)
材料
QQ糖、牛奶
做法
将QQ糖放入玻璃碗,再倒到锅里一点水,把玻璃碗放锅里,用电磁炉煮,煮到QQ糖溶化后加入牛奶,放到冰箱冰冻四个小时即可。(我用的是荔枝味的好吃,嘿嘿。)
可以根据自己的喜好加入水果丁、酸奶等。
2巨好吃的福建传统甜点-----芋泥白果
材料
主 料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,油四汤匙,糖三汤匙。
配 料: 水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙。
做法
1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。
2、白果去壳,放落滚水中煮十五分钟,取起去衣去心,洗净滴干水,放落滚油中炸片刻捞起,加糖三汤匙捞匀(最好腌过夜)。
3、下油一汤匙,放下白果及腌白果的糖爆炒片刻,加水一杯煮至余水约3/4杯时,把白果及煮白果的水分别盛起。
4、下油三汤匙,放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶,然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。
5、芋茸冷后,如觉不幼滑,可以放入磨碎机内磨至幼滑,盛深碟内,加入白果。食时蒸热,煮滚献淋在芋茸、白果上。要与不要献汁随意。
3比饭店更好吃的奶香味玉米汁
材料
玉米一根.鲜牛奶一盒(约220ml),白糖75克,清水800ml.
做法
1.玉米洗净剥肉备用。
2.将玉米、鲜牛奶一盒(约220ml)、白糖75克、清水800ml倒入电热豆浆机内。
3.将豆浆机调到玉米汁档,开机打玉米汁。
4.约二十分钟左右完成即可。
4简单又好吃的酸奶南瓜蓉
喝酸奶处多,但是喝的时间长了会觉得很单调,所以今天我就做了这个酸酸甜甜的酸奶南瓜蓉.
材料
南瓜一块(200克左右),原味酸奶100克(浓稠些的),葡萄干适量
做法
(1)将南瓜蒸透,放凉后去掉南瓜皮,用勺子将南瓜压成南瓜泥.
(2)把酸奶和葡萄干放进南瓜泥里一起搅拌均匀,在放在冰箱里冷藏10分钟就可以了,喜欢的话也可以加一些核桃啊,杏仁之类的.
小诀窍:
南瓜本身就含有糖分,所以就不用再加糖了.
5糯香玉米粥
上次急着忙的拍的玉米粥很不理想,今天早上小肥不在家,我有时间折腾,做好了粥好个忙活,里外屋的串着拍照。小达子起来看我在弄馅料问道:“你弄的这个馅要做什么?”我说:“起远点儿,不关你事,少问!”这家伙接着说:“好,是不是不用我吃,那一会谁要是让我吃,谁是儿子”我说:“一会谁要是吃了,谁是孙子”啊哈哈~!真过瘾,这家伙吃了我做的饭,难道真成了我孙子吗?嘎嘎~~哈哈,大笑中~~!
材料
老玉米2根,胡萝卜1根,苞米叶适量,盐,虾皮
做法
1.擦板把玉米擦出来、再接着把胡萝卜擦成丝
2.玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制
3.开锅后再略煮一会就哦了
小诀窍:
1、做这个粥耗时较短,开锅一会的功夫就好了,要一直看着不停的搅拌
2、加胡萝卜及虾皮不会减少玉米的味道,因为胡萝卜我们平时吃的太少,总是想不起来吃,这样让它化在粥里面,一并把营养吃掉。
3、加入苞米叶子,是为了增加玉米的清香味道,是为了提味。
4、另苞米叶子是整个的放到锅里面,煮好粥后,捞出扔掉。
5、苞米要选老的,就是苞米粒子上有坑的那种,证明够老了。