大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！
今天为大家分享一份香喷喷的番茄鸡蛋面，我们一起看一下。首先把食材准备好，番茄去皮儿切丁儿，鸡蛋嗑一个打伞，将葱白和姜切末葱绿切葱花，首先热油煎鸡蛋。一旦里面定型以后直接炒散。盛出备用。接下来再加点油，放入葱、白、姜末，炒出香味，放入番茄，翻炒出汤汁改成小火。让鸡蛋充分吸收番茄的汤汁。
添上适量的清水，加上一点点盐，适量的黑胡椒可以一边煮一边尝一下味道。总量添加，再加上一点点糖，这个糖不需要甜味，我们只需要让这锅汤更加的醇厚鲜香提鲜的作用。在后边我们吃的时候吃不到甜味才是对的。再加上一点点生抽，搅拌均匀，最后撒上葱花，我们来组上两三秒钟就可以出锅了。好吃的番茄鸡蛋面就大功告成，喜欢的朋友一定要试一下。
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