#头条创作挑战赛#美食分享：酱油炒饭，材料：米饭1碗、鸡蛋2颗、酱油1勺、红烧酱油适量、小葱适量、食用油适量。
做法：1.米饭最好是头天的剩米饭，水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭，米饭加一勺酱油和一点红烧酱油，因为红烧的颜色比较深，一点点白糖提鲜，少许植物油充分拌匀备用。
2.小葱切碎。
3.鸡蛋打散入热锅里煎熟，划散盛出。
4.锅里重新倒油，放入一部分葱花爆香。
5.倒入拌好的米饭炒散，不要有粘连。再把炒好的鸡蛋倒进去，如果颜色不够可以再调些酱油或者蚝油。
6.最后把剩余的葱花放进锅里翻匀关火。#美食#
#我要上微头条# 打耳光也要多吃两碗米饭
