#故事推荐#小说|早点
陈桂芬在这一片可算得上小有名气。
卖早点:煎饼果子、手抓饼、饼卷菜……大里街道这卖早点的商贩就数她卖的花样多,时间也长。单饼两块,加鸡蛋加肠各加一元钱,这活计是辛苦了些,但是零零碎碎的钱挣得也不少,不过要提起“出名”这还得一个月前说起。
十二月份,北方的这个小城偏袒下雪。这天,陈桂芬四点起床,咬了几口炸饼卷菜,把昨天晚上收拾空的钱箱放回隔层,揣到腰包里一卷零钱,将煤气罐搬上三轮车,拾掇着几个装着炸饼、油条、香肠、生菜的塑料袋,还有一塑料桶的生鸡蛋。披上紫色羽绒服的陈桂芬不像个卖早点的,倒像个高楼大厦里出入的女公关。
“要出摊去呵”,丈夫刘忠好朝自家小院喊,“我说你早点回来,隔壁老孙头的狗丢了回来帮着找。”
“知道了,你快歇着去吧!”陈桂芬一边应答一边把三轮车推出院门槛,咯噔一声,拐角的积雪留下浅浅车辙印。
刘忠好瘸着一条腿,扒着门移到屋里自己的床上,坐了一会儿又移到客厅。他睡在客厅,儿子和媳妇各自一个屋,五年前他也是和媳妇同床共枕的,要不是车祸轧折他的右腿,他还能边抽烟边开大货车,在高速路和乡间土道奔驰。不过赔给他的二十万元钱,他收拾起来了,藏在媳妇床下的黑塑料袋里。陈桂芬睡觉不老实,翻身打把式,刘忠好瘸腿之后睡觉轻得像只猫,所以心甘情愿从卧室搬出来,从媳妇温暖的怀里脱离出来。
客厅的电视橱上摆着刘忠好还是个健全人时候的照片,那时他眼里全是笑,抽烟,牙还没有全黄。他盯着照片良久,目光沉沉的钉在塑料相框周围,身子却欠下去窝在沙发里,不一会儿又睡着了。梦里还重复着一件事:就在前天,由陈桂芬悉心照料的蝴蝶兰死了,他给扔到垃圾堆去了,为此陈桂芬和他大吵了一架,说这花是要仔细埋起来的,不能说扔就扔。这是他们夫妇俩为数不多的不和睦,所以几乎也成了刘忠好心头的一个疙瘩。
陈桂芬只在大里街道这一片摆摊儿。有时候她也晚上去新世界广场,不过一般什么都是凉风习习,人们将睡眠延时的夏季。等她到大里小区门口,卖现磨豆浆的胡素平已经拾掇利索,黄豆、红枣、黑芝麻、燕麦都在小车的第二层钱箱边摆好啦。
胡素平烫着波浪卷发,大嗓门儿朝着陈桂芬就喊:“你来晚啦!”
其实一点也不晚,不到六点,天也就蒙蒙亮,对于大部分不习惯早起的现代人,吃早点就算早也一般七八点。
“啊啊,没事,不算太晚。”陈桂芬热了平锅,煎上手抓饼,一边笑呵呵的说。
路边的雪在居民楼前的广场堆积,银杏树被北风吹得黄叶飘落。
大里小区底商那唯一一家理发店的学徒们凑在陈桂芬身边。其中一个染着三撮黄毛的同陈桂芬最熟悉,“老样子哈,四个饼,每个都加鸡蛋加肠,”黄毛一只手从大衣外套掏了二十块钱扔进钱箱,“别太口重了!”
陈桂芬并不答言,不多时四个油光发亮的饼便递到黄毛手上,四个人分了饼缩着脖子,小步往理发店里蹭。
同往常一样,几个小区住户、几个上学的孩子陆陆续续来买饼,忙忙活活到快上午十点,陈桂芬正想收拾东西回家,那闲不下来的老头子还要帮老孙头找那条作伴的狗呢。
“五个饼,都要俩鸡蛋的,加肠,多搁点菜。”
陈桂芬嗯了一声,抬头一看,是一张斯文的脸,眼神像试水蝌蚪似的犹疑。牛仔上衣褶皱的边向怀外翻卷着,黑裤子,运动鞋上粘着脏雪。
仔细的把饼摊了,装在手抓饼的专用纸袋,陈桂芬心里嘀咕:这大里街道来买饼的人基本都是附近的住户商户,这人应该是头一回来。
这男人接了饼转头就走。陈桂芬“诶”了一声,这男人竟然蹭蹭跑起来了。…点击卡片继续阅读
我去过两次,把攻略已经做透。首先去之前一定规划,查宝鸡天气(宝鸡是小雪,山上就是大雪)要在下过雪后的第二天去。第一次去查了天气看下雪了才去的,银装素裹,又是阴天山上全是雾气,朦朦胧胧仙气飘飘,雪厚而软,空气湿润,又没有风也不冷,非常美,玩美了。第二次去,一路光秃秃,孩子很失望,一点感觉都没有,我们准备下山时开始下小雪,步行走到豆腐广场就下了厚厚一层),所以天气下雪很重要。第二,不用做旅游专列,不用起那么早,八点从西安出发也完全来得及,买西安到宝鸡的票(尽量买快车,不然车里味道不好,坐三小时多确实不爽),在宝鸡站内再转乘去秦岭站的车,要提前解决好中午饭,中午前那里的农家乐一般没营业。第三上去建议坐车,下来建议步行,上去玩三到四小时,从山上走下来到岭南公园在顺路再玩一会,这里滑雪最好。第四推荐走到豆腐广场喝现磨的豆浆,我至少喝了两杯,有浓浓的豆香味,推荐。农家乐吃饭就看情况了,味道都一般。第二次因为上去没雪很多人没意思早早就返回车站,结果车站没开门(16:00开门),大部分人下来后雪却越下越大,老人孩子没地方上厕所,风和雪越来越大,后来我们几个人给车站打电话,终于同意提前开门,这一点还不错。
雪漫天810
秦岭小火车到底纸值不值得去?最全最真实的攻略
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网友评出中国十大最“臭”美食
第十:肥肠
肥肠是很多人一辈子都不敢触碰的食物,尤其是没洗干净的肥肠,那种臭味真的吃一口就要晕菜。据说在外国人的眼中,中国最难以下咽的食物除了臭豆腐,赫然就是肥肠!其实,如果肥肠洗得很干净,烹饪技术又比较过硬,吃起来也还算美味,但也有很多人觉得,如果完全没有了臭味,就失去了吃肥肠本身的意义了。在中国各大菜系中其实也不乏肥肠名菜,如鲁菜中的招牌硬菜九转大肠,川菜中的干煸肥肠,湘菜中的干锅肥肠,都是风靡全国的经典美食,可见肥肠作为一种食材,还是很受中国人欢迎的。
第九:榴莲
榴莲是水果界的香菜,香菜是蔬菜界的榴莲。这两种堪称玄冥二老的奇葩食材,在各种臭味美食榜中长期霸榜。不过,你要说榴莲很臭吧,很多榴莲爱好者觉得榴莲很香,但你要说榴莲很香吧,我估计那些不喜欢吃榴莲的人会暴打小编。实事求是的讲,作为热带水果中的极品,榴莲的营养成分极其丰富,民间素有“一只榴莲三只鸡”的说法。
第八:北京豆汁儿
这是一种令许多外地游客闻风丧胆的北京地道小吃,很多第一次去北京旅游的人都踩过豆汁儿的坑,以为它就是普通的传统老豆浆,其实大错特错!老北京豆汁儿与传统的现磨豆浆是两种完全风牛马不相及的小吃,口味更是天差万别。老北京豆汁儿的原料是绿豆,是一种清朝时期才诞生的小吃,经过发酵后的豆汁儿有一股非常怪异、非常刺鼻、非常难闻的味道,很多外地人喝一口就喷得桌子都是,绝对是妥妥的黑暗料理。
第七:东北臭大酱
臭大酱就是我们常说的黄豆酱,是东北人的灵魂料理,也是众多漂泊在外的东北游子记忆深处的乡愁记忆,其实山东人也很喜欢吃。臭大酱之所以臭,也是因为发酵后产生出一股刺鼻的臭味,所以得名叫“臭大酱”。不过臭大酱上榜臭味美食榜也是很受争议的,东北人就觉得万能的臭大酱一点都不臭,他们觉得简直不要太好吃了。
第六:广西螺蛳粉
螺蛳粉本来是广西柳州的一种特色小吃,与同属广西的桂林米粉并驾齐驱,但近年来螺蛳粉的风头已经盖过了中国三大顶级料理之一的桂林米粉。螺蛳粉的粉条和卤水其实并不臭,之所以臭,是因为螺蛳粉中的调料酸笋真的很臭,而且很酸。但也有很多人,尤其是女性朋友,对这种又酸又臭又辣的螺蛳粉是爱不释手,并称其为灵魂美食。
第五:绍兴霉千张
千张豆皮自古就以清香淡雅而著称,可当这种传统食材遇到绍兴人,画风就彻底转向了,因为绍兴人把千张做成了一道臭名昭著的“霉千张”,通过酸化、霉变等一系列复杂操作,绍兴人成功把清香美味的千张送上了“绍兴三臭”的宝座,与臭豆腐、臭苋菜梗并驾齐驱。不过在清朝时,霉千张还是皇宫御膳房名菜,甚至被誉为“宫廷奇菜”,是皇家专用美食。满清贵族的口味有点重啊!
第四:香菜
香菜上榜多少是有点冤的,因为香菜虽然不受很多人喜欢,但爱吃香菜的也大有人才。香菜就跟榴莲一样,充满争议,美食界对于香菜的态度也是风评各异。不过,对于吃不惯香菜的人来说,他们甚至觉得香菜可能是地球上最臭的食物,哪怕放几片香菜在菜里或是吃火锅丢几根进去,也很难下咽。
第三:湖南臭豆腐
臭豆腐堪称是中国最大名鼎鼎的臭味美食,知名度全国第一,没有争议,还曾入选过美国CNN评选的世界50大美食排行榜。当你走在某一座城市的大街小巷,如果大老远都能闻到臭豆腐的味道,那么不用怀疑,你到长沙了。其实臭豆腐最早起源于北京,据说是安徽的一个举人发明的,晚晴时曾进入御膳房,被慈禧太后赐名为“青方”,但如今臭豆腐最出名的城市,毫无疑问是长沙了,长沙人对臭豆腐这种食物是爱到了骨子里。
第二:臭苋菜梗
令人大跌眼镜的是,自古以山水诗画著称的江南古镇绍兴,居然是中国臭味美食的圣地,从这个充满江南韵味的烟雨古镇走出去的,除了一代又一代文坛巨匠,就是臭豆腐、臭苋菜梗、霉千张、臭冬瓜这一道道、这一碗碗臭名昭著的美食了。而其中最具代表性的臭菜扛把子,当属臭苋菜梗,尤其是用臭苋菜梗和臭豆腐组合而成的“臭双蒸”,看起来软塌塌,闻起来臭兮兮,吃起来臭烘烘,真是令人拍案叫绝,叫苦连天。
第一:贵州牛瘪汤
在牛瘪汤面前,什么臭豆腐、臭鸡蛋、臭苋菜梗、臭冬瓜全都要跪。牛瘪汤是贵州黔东南地区最有名的一道风味美食,深受当地少数民族(主要是侗族)的喜爱。所谓牛瘪,牛胃和牛小肠里没有完全变成牛粪的食物,因为还没有拉出来,所以不能叫牛屎,但是那个味道嘛……算了,不描述细节了!曾有吃货写道:“初尝牛瘪,未煮之前臭草味,正煮之时牛粪味,入口之初微苦味,饭后才知菜香味”。侗族人认为,牛瘪能助人消化,最难消化的食物只要佐以牛瘪食用就会被快速吸收,但并非所有的牛瘪都可以吃,喂饲料的牛就不行,只有用天然嫩草喂养的牛才可以取瘪,才能做出最正宗的牛瘪汤。
对了,还有比这些更臭的美食吗?