吃！是一件非常有讲究的事情，毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了，这对身体是极有危害的。小编下面向大家讲解鲜肉大馄饨做法教程，健康饮食从现在开始。用料简单，食用方便，个人比较喜欢吃这汤汤水水の！舒服！
1荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤
1. 荠菜稍微修剪掉一点根部和黄叶。
2. 用清水浸泡30～60分钟，中途换几次水，直至水变清澈。
3. 锅中烧锅热水，水开后关火，把荠菜沥干后放入浸泡，待泡软后撩出沥干，再用力挤干水。
4. 把荠菜切碎成末，备用。
5. 把肉剁成肉糜。
6. 将蛋、盐、鸡精、生抽、麻油、玉米油称重放入肉中，搅拌均匀。
7. 肉拌匀后再放入荠菜末拌匀。
8. 包成馄饨。
9. 包好的馄饨，准备下锅。
10. 汤里放点盐、鸡精、猪油，美味～
小贴士 我用的肉是里脊肉～喜欢吃带肥的朋友可以买肥瘦相间的肉～
2鲜肉大馄饨的做法步骤
1.猪肉馅，耗油，盐，料酒，葱姜末，香油，酱油，攉馅儿！腌制一会
2. 准备馄饨皮儿
3. 馅料放正中间，正方形皮儿对折，再对折！再将两头角儿沾水粘住
4. 包好的成品
5. 下锅煮馄饨！沏入紫菜，虾皮！香喷喷的出锅啦！以此方法，替换各种馅料哦
3海带鲜肉大馄饨#急速早餐#的做法步骤
1. 备好所用食材。
2. 海带焯烫一下后，用切菜器将食材改至细碎。
3. 将改刀好的馅料用酱油，少许的色拉油，调配好底味。
4. 将馅料包在馄饨皮里。
5. 锅里加水煮开，将包好的馄饨下锅。
6. 馄饨煮至浮起即可。
7. 调配好个人喜欢的汤底，可用紫菜虾皮香葱。
8. 这样子一份海带鲜肉大馄饨就完成了。
小贴士
如果汤馄饨比较烫，那可以做干捞馄饨，然后汤的话另外配，这样子馄饨吃好的同时，汤也差不多冷好。
4荠菜冬笋鲜肉大馄饨的做法步骤
1. 荠菜拣洗干净，以沸水稍加汆烫后沥水，切碎，挤去多余水份.
2. 冬笋剥去笋衣，切碎.
3. 猪梅肉和去皮的生姜一并绞成肉糜，加入鸡蛋、料酒、盐、味精.和荠菜、冬笋拌匀.馅料就完成了.
4. 开包
5. 加了冬笋的馄饨真心鲜美.祝大家都有好胃口！
