【香蕉酥皮派】1、飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟2、把飞饼一切四块3、切一小段香蕉放在两片饼皮中间4、把左右两边饼皮封口捏紧5...
1香蕉酥皮派
1.飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟
2.把飞饼一切四块
3.切一小段香蕉放在两片饼皮中间
4.把左右两边饼皮封口捏紧
5.上下各切两刀,用叉子压紧两边接口处,放入烤盘上
6.刷上蛋液
7.放入预热200度的烤箱内,上下火,中层,15分钟,看到颜色变金黄,飞饼起层次即可
2香蕉酥皮派
1.取三张飞饼皮,叠放在一起解冻;——飞饼皮的两面都要抹上面粉防粘
2.用走锤将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我是把它擀成一张飞饼皮的厚度
3.用披萨轮刀切去饼皮四边,再将饼皮裁成正方形,正方形的大小自己掌握,我是裁成7*7CM
4.简单的内馅,把香蕉切小块,放进肉桂砂糖中,两面都沾满砂糖
5.把沾好肉桂糖的香蕉块放在饼皮中间,我这饼皮裁的比较小,一小块饼皮只能放半个香蕉块,怕我妈妈吃得太甜了,所以我只放了一个香蕉块,如果喜欢甜一些的,可以在香蕉上再加一勺肉桂糖,这样做出来的香蕉派更香甜
6.在正方形饼皮的两边涂上蛋液
7.将饼皮对角线对折
8.用小叉子在接合处按压出痕迹
9.可以用刀片在饼皮上划出花纹,省事的话,可以不划的
10.将做好的酥皮派放在烤盘上,烤盘上垫一张烘焙纸比较好,这样可以吸油,烤盘不会太油难清洗
11.烤箱中下层,200度,烤焙至上色为止,用时大约12分钟
3香蕉酥皮派
1.飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟
2.把飞饼一切四块
3.切一小段香蕉放在两片饼皮中间
4.把左右两边饼皮封口捏紧
5.上下各切两刀,用叉子压紧两边接口处,放入烤盘上
6.刷上蛋液
7.放入预热200度的烤箱内,上下火,中层,15分钟,看到颜色变金黄,飞饼起层次即可
4香蕉芝士甜派
1.土司抹上芝士,铺上香蕉片,撒上碎核桃,青豆,撒上白砂糖.
2.烤箱预热,180度烤10分钟即可