海南省是我国的一个重要的省。其省会是海口。这里不仅是我国的经济特区，而且风光秀丽。著名的旅游城市三亚就在海南。这里不仅全年气候宜人，有很多椰子树，而且美食也有很多。那么，海南都有哪些美食呢？下面为大家介绍五种海南美食。
注：本文的美食介绍是根据网上推荐人数来进行选择的。
和乐蟹
和乐蟹是海南万宁市的特产。螃蟹都是大家日常很喜欢吃的一种食物，那和乐蟹和普通的螃蟹有什么区别呢？其有两个特点，第一是这种和乐蟹的脂膏几乎覆于整个后盖，第二是肉量更多。而且相较于大闸蟹，和乐蟹不是像大闸蟹那样性寒的食物，更加润温。
和乐蟹的成品，蟹膏色泽黄亮，香味十足，尝起来味道鲜美。而且，相较于大闸蟹，其蛋白质的含量是大闸蟹的好几倍，胆固醇含量也没那么高。是一种健康的美食。
椰子饭
椰子饭是海南特色美食。椰子在海南是可以常常见到的。椰子饭的形状是圆球状，打开是一块一块像西瓜的形状，但是上面是色泽白嫩的椰子饭。椰子的营养价值非常高，味道甘甜，具有补益脾胃的好处。椰子饭，是糯米和椰子，两者结合在一起，味道香甜，回味无穷。
抱罗粉
抱罗粉是海南文昌的特色美食。其之所以叫这个名字，是因为盛起于海南的文昌市的抱罗镇，因此而得名。其主要材料是米粉，相较于海南一般的粉，粉的宽度略粗些。其色泽白亮，是半透明状。做出来的成品，其色香味俱全，米粉爽滑劲道，味道酸辣可口，十分好吃。
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文昌鸡
文昌鸡是海南文昌市的特产。文昌鸡的源头可以追溯至四百多年前。因为其体型为方圆，脚胫又细又短，而且皮很薄，肉质香嫩可口，所以受到很多人的喜欢。而且，鸡肉的营养价值很高。如果去海南，不要错过这道菜哦！
海南清补凉
海南清补凉是海南的特色美食。清补凉非常适合夏天食用，有点类似于很多奶茶店里卖的芋圆。其主要材料有绿豆，薏米，花生，椰肉，空心粉。随着时间的发展，为了满足很多人的口味，可以加清水，椰汁等。加入椰汁的清补凉，色泽白亮，尝起来味道甜香可口。夏天吃一碗冰镇的清补凉，非常解暑。
海南还有很多美食，有机会去海南，不要错过这些美食哦！
