糯米这样做，比红烧肉都香，网友直言：吃一次就爱上了！今天我们一起来讨论一下糯米这个美食，说起糯米相信大家都不陌生，特别是我们北方人。因为我们北方人种糯米的也是比较多的。糯米就是我们北方人说的江米，糯米不仅营养价值高，含的蛋白质，脂肪，钙，铁，维生素都是我们人体所需的。所以平时我们多吃糯米的话还有健脾养胃的作用呢，你知道吗？
今天小编给大家分享一下糯米的新吃法，首先我们先将买来的糯米洗干净泡好然后再上锅蒸熟。现在我们在找一块猪肉，把猪肉切成丁，加入食盐生抽料酒，腌制10分钟左右。在腌制猪肉的时候，我们可以把这段时间利用起来将香菇切成丁，然后准备切香干丁，有喜欢吃榨菜的话，还可以加入一些榨菜哦。然后起锅烧油放入准备好的葱花和肉丁，翻炒一下，炒出香味儿发黄时加入青豆和刚才准备好的香菇丁，榨菜豆干丁继续翻炒起来。炒的有大概5分钟左右，然后加入开水。盖上锅盖继续焖制5分钟左右。
在闷的时候我们可以在碗里加入三勺面粉和三勺淀粉用清水搅拌均匀了，家里有电饼铛的，可以把电饼铛拿出来擦干净抹上油，再将一个鸡蛋打入电饼铛中铺平了，把鸡蛋煎制成薄片之后，再将我们之前准备好的糯米挖出来放在鸡蛋饼上。要记得铺平哦铺平之后，我们再将刚才炒好的食材一块放置鸡蛋饼上铺平。然后我们江西大饼的四角往里包好继续煎制两三分钟。在煎制的过程中可以加入一些食用油。把饼煎得焦黄酥脆即可出锅，需要注意的是在我们吃之前可以撒上一些葱花哦！
对此你们有什么样的看法呢？欢迎大家在下方留言。有糯米的其他做法的小伙伴们也可以在下方评论出来，我们可以一起分享讨论哦！
