怎样做韩式辣炒年糕_如何做韩式辣炒年糕有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天就带大家来看看。
1韩式辣炒年糕
1、洋葱、紅萝卜、大白菜切丝，大葱切寸段。
2、锅内放少许油，把洋葱、红萝卜爆香，切记别炒太熟。
3、随后倒入适量的温开水，白菜也放进锅中，水量没过一些。
4、水开后，加入适量辣椒醬（没有甜的辣椒酱就加点糖，味道会更好）拌匀。
5、随后放入年糕煮一会，再放入大葱，煮至汤汁收干浓稠为止。
6、起锅，装盘。
2韩式辣炒年糕
1、洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的，把它改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香（洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好，別炒到熟唷！）
2、接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中煮至水滚，加上适量的韩式辣椒醬。我的韩式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖。如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷：) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
4、继续煮到滾，接著放入年糕一直煮到湯汁收干浓稠為止。
5、最后加上葱段翻炒均匀起锅。
3韩式辣炒年糕
1.年糕切成条状，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝，葱切段。
2.锅内放少量油加入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝爆香
3.加入一碗水能没过年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣酱，少许盐和胡椒粉
4.放入年糕中火煮至年糕软糯
5.边煮边搅拌，煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段，少许鸡精出锅
4韩式辣炒年糕
1.将年糕横切成三段，再竖着切开成圆柱形条状
2.洋葱和胡萝卜切条，包菜切块，大蒜剁成蓉、小葱切段
3.将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用
4.锅中倒入适量清水，倒入酱料搅均后大火煮开
5.放入年糕
6.用中火煮5分钟至年糕浮起
7.加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透
8.待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅
9.最后撒上白芝麻即可
5韩式辣炒年糕
1.锅内热油后加葱段炒出香味，再加入胡萝卜、洋葱继续翻炒，加辣酱炒出红色，加水（看年糕量去加，一次性加足）。
2.烧开后放入年糕片、盐、糖，中火烧到汤汁收干，盛盘点缀香菜即可。
