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培根蘑菇比萨最正宗的做法 如何做培根蘑菇比萨

时间:2022-10-12 08:55:27

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培根蘑菇比萨最正宗的做法 如何做培根蘑菇比萨

怎么做培根蘑菇比萨好吃_怎样做培根蘑菇比萨好吃,生活频道汇集了大量最新最全的培根蘑菇比萨的文章,真够呛的ABB汇为您详细介绍每个培根蘑菇比萨的做法大全。欢迎大家阅读。真够呛的ABB发布的做法,1.将酵母溶于温水中搅匀静置5分钟2.面粉放入容器中,倒入酵母水,并依次加入橄榄油盐糖用筷子搅成碎面团3.换成手,和成光滑的面团,取出放在深盘子里,盖上保鲜膜放在温暖有阳光的地方发酵1.5-2小时(体积会膨大至1.5-2倍大)

1培根比萨

干酵母加一点温水静置10分钟,把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝培根切片,洋葱切丝留一小部分切末,黑橄榄切片

锅烧热放橄榄油,下洋葱末蕃茄酱煸炒,放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出

面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔,抹上炒好的酱,撒一些奶酪,铺上培根,洋葱,黑橄榄,最后再铺一层奶酪放入预热220度的烤箱烤20分钟(可根据自家烤箱来定)

2培根脆皮比萨

1..酵母放入碗中

2..加入温水,静置3分钟,用筷子搅匀

3..将酵母溶液倒入面粉中

4..揉成面团

5..加入少许盐

6..加入橄榄油

7..继续揉成光滑面团

8..盖上保鲜膜,发酵一小时左右

9..用手指沾面粉按压面团,如凹陷孔洞不再回缩,说明面团发酵好了

10..揉按发酵好的面团,排出空气

11..盖上保鲜膜,二次饧发半小时左右,重新揉成光滑面团

12..面板上撒少许干粉,将面团按扁,擀成厚度为2毫米左右的薄面饼

3蘑菇培根吐司

其实吐司里加什么东西都是比较随意的,关键是个做法,

1、各类蔬菜类材料和培根切丁,大小大概在0.5厘米左右;红尖椒切圈,厚度大概在1-2毫米左右

2、在切片面包上抹一层番茄沙司

3、叠上普通的奶酪,我选用的是光明的,

4、放上西红柿丁,然后再放培根丁、蘑菇丁,最后叠上美国杂菜洒上少量辣椒圈,

5、铺上马苏里拉奶酪,然后放入烤箱上下火全开烤制8分钟左右,一般在马苏里拉奶酪出现微黄就可以了。

PS:上层奶酪一定要用马苏里拉,延展性比较好。其它蔬菜什么都可以换,比如鸡肉啊,牛肉啊,面包最好是换枕头面包自己切,这样比较厚可以,切好的切片面包太薄。

4曼步厨房 - 培根蘑菇早餐蛋饼

1、先把培根切小块,蘑菇洗净切片;

2、鸡蛋打散之后加少许黑胡椒;

3、加热平底锅,放少许橄榄油跟黄油,这样黄油不太容易烧黑,也比较健康;

4、待黄油全部融化之后先炒培根,培根断生之后放入蘑菇继续炒;

5、全部材料炒熟时加入打散的鸡蛋,调制中火;

6、同时将芝士搓成丝,待用;

7、当鸡蛋快熟的时候撒上芝士丝,同时熄火,让余温慢慢将芝士融化,即可装盘

表面撒上切碎的荷兰芹,或者小葱都可以,配上一杯鲜榨橙汁,开动啦!

5蘑菇虾仁批萨

1.食材: 1,饼皮: 自发粉250克(是做两盘的量) ,糖适量,黄油50克(我的黄油是加盐的所以不用再加盐了)

2.2,配料:马苏里拉奶酪丝,虾仁,蘑菇,何兰豆仁。(虾仁和何兰豆先焯一下水,防止虾仁出水太多,何兰豆焯一下水比较油亮)

3.批萨酱:洋葱,蒜末,西红柿丁,黄油,糖,鸡精,批萨草,黑胡椒碎。

4.批萨酱制作:锅中加入小一块黄油,倒入蒜末和洋葱爆一下再放番茄丁炒片刻后,加其它调料炒匀即可.

5.干酵母用温水调开后加入过筛的面粉中。再加入糖和黄油揉成面团,室温发酵一个钟.

6.发酵的面团分成两个面团。擀成薄饼,烤盘涂油放面饼用手向边缘推边缘捏厚一些,用叉子在饼上绰小洞.

7.在面饼涂上批萨酱后,先撒奶酪丝再放蘑菇虾仁和何兰豆仁入烤箱200度,烤20分钟。

8.最后再撒上奶酪丝和批萨草烤至奶酷溶化.

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