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大漠风沙鸡的做法
步骤一：鸡洗净切小块
步骤二：水烧开、鸡块下水过一下、把脏东西焯掉
步骤三：捞出沥干水分
步骤四：加入盐
步骤五：加入吉士粉
步骤六：抓匀、腌分钟入味
步骤七：油锅烧热、放入鸡块
步骤八：炸至金黄色捞出沥油
步骤九：锅烧热、倒入面包糠、
步骤十：倒入椒盐
步骤十一：炒出香味
步骤十二：加入鸡块翻炒均匀、面包糠不要炒焦了
步骤十三：盛盘
大漠风沙鸡烹饪技巧
面包糠不要炒焦了。
