对于现在的人来说，评价一个地方是不是出名首先看的就是经济。也正是因为如此，全国各地的城市，大到省会，小到县城无一不是卯足了劲发展自身特色打造自身品牌，意图吸引更多的人前来发展。而有一个县却偏偏和别人不一样，它不仅经济繁荣，更重要的是它的面积实在是有点骇人，这个地方名叫寿县。
寿县是安徽省中部的一个县城，在当地一提起这个地方首先想到的就是一个字，大！寿县的面积差不多是安徽芜湖的一半，面积大自然受人关注，再加上文化种类繁多，寿县的旅游业不经意之间就被挖掘了出来。寿县因为出土文物众多，因此很多人称寿县也叫做地下博物馆。而寿县本身的古建筑繁多，所以也被称之为千年古县。
不过令人惋惜的是寿县的名声也只有本省内部响亮，国内知道这个地方的人还真不多，因此寿县每年接待的游客中大部分都是本地人。虽然寿县的名声没有在全国各地传开，但是寿县的特产相信大家一定吃过，豆腐是寿县人独有的特色。全国各地无论在什么地方都会出现卖豆腐的人，但是若论豆腐哪家强？还上安徽找寿县！
在国内很多人都会有这样一个误区，他们以为豆腐是从日本传过来的，殊不知豆腐是我国独有的本土文化。只不过日本人用豆腐发明了一种很有名的菜，品牌做大做强了，渐渐的很多人误以为豆腐是他国文化。最早的豆腐问世是我国古代一个叫刘安的人发明的。
传说刘安这个人比较喜欢休仙，没事就喜欢练练丹药，梦想者有一天能踏破虚空，位列仙班。有一次这个家伙在练丹药的时候突然想着加入一些豆汁，可谁想这样一个不经意的举动却创造出了这样一个绝世美味。一直到现在豆腐都是每家每户必不可少的食物，而经过这么多年，豆腐也有了五花八门的做法，豆腐文化彻底在中国传开。
而除了豆腐之外，羊头肉也是寿县的顶级美食，虽然羊肉在很多地方都盛产，但是寿县烹制羊头肉的方式却独一无二。寿县羊头肉的做工十分精细，用传统秘方制作，制作出来的羊肉没有膻味，美味可口，营养丰富，特别适合于老年人和小孩子吃。
好了，本期分享就先到这里了，了解完了寿县，有没有想去游玩的冲动呢？
