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记者昨了解到，大众点评必吃榜在广州揭晓，扬州炒饭、大煮干丝、狮子头等上榜必吃菜，扬州16家餐厅上榜必吃餐厅，占全国入围餐厅的1%。
据悉，必吃榜包含必吃餐厅、必吃街和必吃菜三个部分，扬州的必吃菜包括扬州炒饭、大煮干丝、狮子头、虾籽馄饨、文思豆腐、三丁包、清炒河虾仁、松鼠鳜鱼等，今年上榜餐厅有16家，占全国入选餐厅的1%。遗憾的是，今年扬州没有必吃街上榜。
昨天，记者连线参加该榜单发布的国内知名美食家董克平了解到，相比于黑珍珠餐厅指南，必吃榜的受众更为广泛，使用者更多，入围数量上也多。今年的榜单是从全国几百万家餐厅中选出1000多家必吃榜入选餐厅，客单价200-300元餐厅成为榜单流量新宠，“现在消费者对餐饮品质的要求在提升，味道还是排在第一位。”来源： 扬州晚报-扬州网 记者屠明娟
