中国有非常多的美食，其中每个地方都有很多很经典的小吃。比如河南省，就有很多的经典小吃，这些小吃都很具有当地的特色，而且都非常的受欢迎，不管是当地人还是这外来的游客，吃过都很喜欢，还称它们为中国最好吃的美食。
这第一种是河南省的烩面，这是在中国无数面食中，很受人们的喜欢的一种。这烩面所采用的面是宽条的，而且制作烩面的汤底是非常的浓的，再加上其他的一些食材，这烩面简直就是色香味俱全了。这烩面是很多当地人爱吃的一种美食，也是很多到河南旅游的游客都会吃上的一种小吃
这是开花馍，这是用面粉做成的，做成的是花的形状，而且还是选用最好的面粉，不管是从味道还是形状都是非常的吸引人。这开花馍一般都是蒸着吃，刚蒸好的开花馍吃起来香香软软的，口感非常的好，很多小孩子特别喜欢吃。
枣糕
这第三种是枣糕，是用这红枣、黑枣还有面粉做成的。这枣糕一般是做成甜味的，而且一般都是蒸着吃，吃起来香香甜甜的，软软的，非常的好吃。这种枣糕在河南地区，很多人都会当成早餐吃，早餐吃一个枣糕，不会腻还能耐饿。
最后一种是肉盒，这是很多人很喜欢吃的一种美味小吃。这肉盒是用面粉做的皮，里面的馅是用糯米还有五花肉制作而成的。这肉盒的皮是烤成酥脆的，里面的馅是咸香的，吃起来外酥里香，非常的好吃。这几种河南美食，你们吃过哪些呢？很多人觉得它们是中国最好吃的美食，你们觉得呢？
