香菇炒土豆条怎么吃_香菇炒土豆条的家常做法,美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中,香菇炒土豆条美食的味道也是一绝,下面就由123456789忠诚专业为您解答香菇炒土豆条怎么做好吃,香菇炒土豆条食谱做法大全吧,1.土豆切成略粗的条(比较易熟,而且香);香菇切成薄片,青椒切成丝,红椒切成丝2.热锅热少许油,将土豆条煎至七,八成熟。;加入香菇翻炒,同时淋少许酱油和水,快熟时放入青红椒,并用盐,调味即可。
1香菇炒土豆条
1.土豆切成略粗的条(比较易熟,而且香);香菇切成薄片,青椒切成丝,红椒切成丝
2.热锅热少许油,将土豆条煎至七,八成熟。;加入香菇翻炒,同时淋少许酱油和水,快熟时放入青红椒,并用盐,调味即可。
QQ:472727692 注明:王太私房菜
2鸡胗清炒土豆条
1、香葱入油锅;
2、放准备好的鸡胗(预处理过,先煮后油爆炒);
3、放点青椒、切好的土豆条(小土豆咋展示不出刀功来,切成土豆条了。。。lol),放盐、黑胡椒粉;
4、最后放点香醋,然后出锅,哈哈,不好看,还算好吃~~~唔...
3香菇土豆盒
1.绞肉,香菇,木耳,还有少少的洋葱,都切成丁~ 拌上些盐,鸡精,十三香粉,芝麻油,葱姜末,少许料酒,顺着一个方向拌匀备用.(调味料也是根据不同材料,选择不同,大家发挥啦~)看我拌的馅料~哈哈~看见拌好的馅我差点就生吃掉了!~~
2.蛋黄一个,淀粉,面粉适量,盐和鸡精少许,搅匀即可.
3.然后加工土豆,土豆适合选小小的细长形的~首先,把土豆切成<=1cm的厚片(比KFC的薯条要窄一些),再切成2个小小的半形,洗一下然后用厨房用纸略吸去表面水分就可以了.
4.先在土豆上沾一层干淀粉(这样等一下炸的时候就不会掉馅了),然后夹入馅料(不要太贪心夹的合不上了...),再在外面沾一些干淀粉,包裹之前调好的糊可以了.
5.油烧七成热时下锅用小火炸至表皮酥黄即可~~
小诀窍
此菜不适合孕妇食用!土豆中所含生物碱较高,孕妇食用后,蓄积体内会产生畸形效应。孕妇应该尽量少吃或不吃土豆.期待看到大家不一样的土豆盒哦~~~
4香菇土豆焖饭
1、土豆去皮、香菇洗净切丁,五花肉切丁、葱姜切末备用。
2、锅中入油,五成热时放入五花肉煽炒至肉丁变色。
3、加入葱姜末,八角,少许料酒煸出香味。
4、加入生抽、老抽、少许糖调味。
5、入香菇丁翻炒均匀。
6、入土豆丁翻炒均匀。
7、所有食材翻炒均匀,加入少许盐。
8、加入热水没过食材,盖锅盖中火炖至五成熟。
9、香米洗净。
10、加入少许水,倒入已焖至的五成熟的香菇土豆。如果香菇土豆的汤汁较多可视情况增减水量。
11、电饭锅启动蒸米饭 。
12、蒸好后翻拌均匀至可。
5小土豆焖小香菇
1.干香菇泡发。
2.土豆削皮,一切两半。
3.锅烧热,倒油,煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱,倒入土豆煸炒一会,再倒入香菇炒一会。
4.加少量水,水开后转小火焖8分钟左右。
5.大火收汁,出锅。
小诀窍
1、这种小个的干香菇比大的多一种香味。 2、如果没有牛肉酱,可用其他酱料代替,不必拘泥。