墨西哥风味沙拉的家常做法_墨西哥风味沙拉怎么吃，做为一个合格的吃货，你的美食的定义是什么呢？墨西哥风味沙拉是否已经将你的味蕾占据。来看看它怎么做的吧，大洋葱切碎，蒜捣碎，小胡瓜切丁，绿椒去籽切碎，罐装黑豆清洗并沥干。在大煎锅里用中高火热橄榄油，加洋葱和蒜翻炒到半透明状。
1泰国风味冷面沙拉
1.取一大锅，按照包装上的说明，将荞麦面条煮好。捞出，过冷水，沥干水，放一旁待用。
2.将芝麻油、米醋、酱油和柠檬汁倒入一个大碗里。再加入碎柠檬皮、黄砂糖、大蒜末和红辣椒粗粉，搅拌直到糖全部溶化了。然后加碎胡萝卜、碎花生仁和香菜叶。
3.将面条切成8厘米长，放进碗里。再将混合好的调料倒入，拌匀。将碗盖上，放冰箱冷藏至少一小时。
4.在吃之前再将面条沙拉拌一下。如果太干，加点酱油和醋。最好冷吃。
2越南风味豆腐沙拉
1.在大煎锅里中火加热蔬菜油，将蒜炒30秒左右出香味。小心地加入豆腐和花生，炒到豆腐略变褐色为止。倒入酱油再翻炒直到被豆腐吸收。起锅冷却后放冰箱冷藏1小时以上。
2.将切好的黄瓜片与辣酱、青柠汁和香菜拌匀，轻轻搅在冷藏后的豆腐里即可。
3墨西哥风味cocktail shrimp
1、把蔬果原料全部切小粒，parsley切碎，虾用开水烫个8成熟晾凉。
2、然后全部混合，加入番茄酱一小勺，即入半个柠檬的汁，另外放盐(一点一点加，自己尝着味道合适就行)和半小勺墨西哥tabasco红辣椒酱，拌好，放冰箱冷藏三个小时拿出来吃。
小诀窍 吃这个东西还可以配老墨的炸tortillas
4香柚风味沙拉酱
1、葡萄柚取果肉；
2、与其余材料一起放入盆中拌匀即可。
5葡萄风味沙拉酱
1、将葡萄切块；
2、与其余材料一起放入盆中拌匀即可。
