被当做垃圾扔掉的香蕉皮，在印度人手里去变成了当地的美食，我们中国的国土非常辽阔，与我们接壤的国家更是非常的众多，不管是隔海相望还是直接与我国接壤的国家，都有各自独特的风俗西瓜你和饮食文化。这其中饮食文化最为独特的当数我们的邻国印度了。印度除了IT产业非常著名，还有就是被网友戏称的开挂能力之外，印度的各种美食也是非常不错的，而且印度人从来都不走寻常路。
印度人对于吃的理念，非常的简单粗暴，只要是没毒的，都可以用来当做食材食用，而且非常喜欢混合搭配，这样兴许可以发现一些神奇的美食组合等等的。很多的印度美食就是在这样的情况下，不断的组合，开发出来的。不过说实在的，小可我觉得这样做出来的美食，部分可能会较难接受也说不定。
这其中，有一种非常普通的一种东西，就被印度人作为食材，制作成了一种美食的调味品。这是我们经常能看到的香蕉了，不过，并不是用香蕉里面的果肉，也就是我们平时吃香蕉的时候吃的那部分，而是用的香蕉皮，就是我们吃完就扔掉的香蕉皮。
印度人将香蕉皮进行熬煮，当做是一种消毒杀菌的手段，然后将香蕉皮切成一块块的小块，和一些调味料一起爆炒，据说这是为可以去除香蕉皮的一些杂味和杂质，以及增加味道所做的步骤。接着将炒好的香蕉皮碾成泥，这样就是一种用香蕉皮做出来的调味料了。
然后印度人在做一些食物的时候，就会加入这种经过加工的香蕉皮调味料了，和其他的香料混合之后，出来的味道可以说是非常有特色的，而且你肯定是吃不出来这里面加了香蕉皮，意外的味道还非常不错。真的是非常有特色的一种调味品。不知道大家有没有尝试过这种用香蕉皮做的调味料呢？
