中国的美食文化和印度究竟有多大差别？看着一道美食就能看出来了。
世界上有200多个国家，每个国家都有他们独特的美食文化，这都是受到了各自国家的地理环境和纬度位置的影响，当然历史传统对他们的美食文化也会产生很大的影响。就像在中国，一包泡面的价格只需要5块钱左右，对于绝大部分中国人来说都不是负担。可是这种食物如果放到印度，却只有印度的富人才能吃到。当然，不仅仅只有泡面这一种食品存在差异，在很多食物上都有较大的不同。
对于香蕉想来是没有人会陌生，这种水果在我们生活中十分常见，很多人对香蕉都是情有独钟。香蕉独特的甜味和软糯的口感为它带来了很多粉丝。而且香蕉不用经过清洗，直接剥皮就能吃，吃法上也是非常方便。对于我们来说，香蕉皮就是一种生活垃圾，是不可以吃进肚子里的，这个常识从小烙印在我们的心中。但是在印度这个国家，香蕉皮会被做成一种美食。
香蕉和鱼在我们日常生活中是两种从来不会搭配的食物，更不用提香蕉皮和鱼了，但是在印度，香蕉皮和鱼肉这两种永远不会相遇的食材却被制作成了美食。这种食物叫做香蕉皮鱼泥。很多印度人一日三餐都离不开这种食物，这一点让很多中国网友表示很惊讶，毕竟在我们的想法中，香蕉只是会吃里面的果肉，从来没有人吃香蕉皮，香蕉皮本身的味道又酸又涩，让人难以下咽，更不用提把它做成食物了。
这道叫做香蕉皮鱼泥的菜品制作方法非常简单，首先把准备好的香蕉皮去掉头部和尾部，然后放到锅中煮成黑色，在好煮的过程中可以向锅中加入一些调料品，随后把果皮捞出沥干水，再把果皮捣成泥。然后再把准备好的鱼肉煮熟，随后和果皮泥放到一起蒸一下，就算是制作完成了。
是不是对这道美食有所了解了呢？可能很多人对于这道美食的外观来说都无法接受，而且除去印度的人之外估计没有人喜欢这样的食物。就像在中国有一些食物，他们也没有办法接受。就像在中国的毛鸡蛋，很多外国人都觉得这道食物是一道非常奇葩的菜，哪怕它的味道比较好吃，但是因为这道菜是用未孵化完全的鸡蛋胚为主食材质做成功的，在世界上还有很多很多的美食正等着我们的发掘。
