白玉菇凉拌黄瓜 开胃小菜 很适合酷热的夏天

白玉菇凉拌黄瓜

By 董小伊

原料：白玉菇、黄瓜、辣椒油、蚝油、生抽、盐、糖、香菜、红椒、醋。

做法步骤：

第1步、白玉菇洗净控水。

第2步、然后焯水撕成小条备用。

第3步、黄瓜切丝香菜改刀。

第4步、把所有食材放在一起加入辣椒油糖和醋蚝油生抽盐调味。

第5步、然后锅中热油倒入菜上。

第6步、翻拌均匀即可。

第7步、开胃小菜很适合酷热的夏天。

第8步、成品上图。

来自 美食天下 董小伊 的作品。

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