芥末是一种特殊的食用保健植物，具有抗菌、抗氧化等多种药理作用，主要用于调味。那么，芥末该怎么种？芥末高产种植技术有哪些呢？
芥末该怎么种？
1、选地整地：芥末一般会选在海拔较高的地区进行种植，所以种植地***好是选在有一定坡度的山地，其次就摔死可以利用树林或者是灌木林进行种植，因为芥末的生长对光照有一定的要求，喜光但不能有阳光直射，所以树林地用来种植芥末是***好不过的选择了，然后就是选用沙质的土壤并且降雨量要多，地表储水能力强的林地进行种植。
在整地的时候要深翻土质，至少要三十五厘米左右，将田间的杂草，然后按照刚间距为一米的距离开沟做垄，这样有利于排水，然后撒上足量的基肥即可等待播种。
2、适时播种：芥末移栽我国一般可以进行两季种植，分别是在春季的三四月份，以及秋季的九十月份，这时的气温、光照、降雨量都比较符合芥末的生长需求，这时种植的芥末管理起来更方便，同时产量和质量也比其他时候的要高得多。
栽种的方式有两种，分别是直播和移栽，直播主要是按照每行二十厘米每株十五厘米的距离进行条播，然后用土掩种等待出苗即可，而移栽则需要先将芥末苗培育出来，等到苗十五厘米左右的时候就可以进行移栽了。
芥末高产种植技术：
1、栽苗后，若遇五天内无雨，应对苗地喷洒定根水，可用喷雾器直喷灌水，以窝边湿透为宜。
2、春季栽苗后20天，若栽的是实生小苗，宜除草一次，原则除大不除小，以不能遮住小苗即可。
3、春季栽苗后40天，可***次小量施肥，以含量45%氮磷钾的复合肥为例，用量每亩25公斤。
4、春季栽苗后五个月，即当年9月份，作第二次足量施肥，复合肥用量可增至每亩50公斤，10月采收叶片，叶杆后不再施肥。
5、春节栽苗于次年三月打花苔后，补施肥每亩30公斤。五月交售叶杆，叶片后补施肥每亩50公斤。九月份可整株收取。收完产品随即整地作秋季栽种用。
6、秋季栽苗宜于九月、十月进行，栽苗后当年不用除草和施肥。
7、秋季栽苗于次年三月施肥，并打去少量萌发花苔。施肥量以45%氮磷钾复合肥为分例一次施足50公斤/亩。
8、五月份收取叶片叶杆后，仍可足量施肥50公斤/亩。
9、九月份采收叶片叶杆后不用再施肥。
10、第二年三月可足量施月50公斤/亩，可于五月份整株采收或延至八月下旬，九月再收。
11、完成两个周期的用地应丢荒一年后再用。
以上就是芥末怎么种？芥末高产种植技术的全部内容了，希望对大家有所帮助！
