有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下怎么做香橙豆渣饼_怎样做香橙豆渣饼如何做好吃吧,接下来盗版猫之最要分享美味怎么做香橙豆渣饼_怎样做香橙豆渣饼的做法教程,橙子剥去外皮,取出果肉,并将果肉切碎。将面粉与豆渣混合,加入适量细砂糖。
1豆渣薄饼
1.做法也很简单,把豆渣和面粉拌匀,加点盐,糖和成光滑的面团后,
2.擀成溥溥的面胚放到锅里煎至两面金黄即可 。
2豆渣米饼
1.剩米饭、豆渣(花生、大豆,我发现有花生比较好吃)、黑芝麻、半个洋葱切粒、胡萝卜碎适量、香菜两根、鸡蛋一个、面粉少许、盐、胡椒粉适量搅拌均匀即可!
2.平底锅煎!(当然有烤箱用烤箱烤估计会更好吃)
3豆渣巧克力甜饼
1.豆渣,面粉,牛奶,糖 先搅拌均匀
2.将巧克力酱化开,放如搅拌好的面糊中,如果想要有花纹,只需轻轻搅拌几下即可
3.放在不粘锅上 摊平 翻面 即可
4豆渣松饼
1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。
2.取一容器,将蛋打散,再加入豆渣、原味豆浆拌匀,并加入作法1的低筋面粉与泡打粉,续加入蜂蜜搅拌均匀后,静置约40分钟,即为面煳备用。
3.热锅,用纸巾轻轻涂上薄薄一层沙拉油,再倒入适量作法2的面煳,用小火慢慢煎至凝结后,翻面煎至两面皆呈金黄色泽即起锅(重复此步骤,待面煳用毕)。
4.将作法3的松饼摆盘,食用时淋上适量蜂蜜增味即可。
5豆渣馅饼
1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混拌均匀后即为豆渣馅料,再将馅料放进冰箱冷藏。
2.将半烫面糰平均分成每个约60公克的小面糰共6份,再用双手由外向内心挤压成圆球状后,再醒置约5分钟,桿成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮。
3.取一馅饼皮包入作法1的豆渣馅料,以逆时针方向将馅饼皮慢慢捏出摺痕,最后将收口稍微往逆时针方向转动捏紧成为圆包状后,再以手掌略施力气向下压扁至呈1公分厚度的圆片状,即为馅饼。
4.取一煎锅,放入2大匙的煎油热锅后,再将作法3的馅饼放入煎锅中,以小火煎约8∼10分钟至馅饼两面呈现出金黄色泽熟透即可。
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