如何做卡通玉米饼好吃,怎么做好吃?如何做卡通玉米饼好吃味道香甜可口,不少人独爱,同样也是的最爱,每次吃完都意犹未尽,恨不得再来一盘!傻Y头YY图钉分享本道菜详细做法1.将滚烫的开水倒入玉米面粉中顺时针搅拌至冷却成糊状2.加入白面粉,与玉米面的比例是2:1,再放入少许酵母、糖和泡打粉搅拌均匀3.将鸡蛋打散倒入搅拌好的面粉中,加入50ml牛奶搅拌成稀糊糊状
1可口的玉米饼
1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可。
2、当饼撑达到一定温度时,放入花生油,油有七八成热的时候,用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可,玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅。可以同时烙好多呢!
2可口玉米饼
1、洗净所有材料,五花肉剁碎,玉米脱粒,胡萝卜切粒,葱剁碎。
2、猪肉里加入盐、鸡精、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点清水,向同一个方向搅拌至起胶。
3、加入玉米粒、胡萝卜粒以及葱末拌匀,做成馅料。
4、面粉翻入大碗,一边加水一边用筷子搅匀,直到适合为止(这个凭感觉,和出来的面团不黏手,比较软不会硬。记得一定要慢慢加水,不能一次性加完。)
5、把面团分成18等份(我做得不多,只能分18个),案板上放少许面粉,以防止他们黏在一起。
6、用擀面杖把它们擀得薄薄的圆皮,一定要薄薄的啊(我觉得这个过程很是辛苦,一不小心它们就缩回去了)
7、用调羹取食量馅料放在圆皮上面,包起造型,一般都是做成圆形。
8、做好的饼饼放锅里蒸约15分钟即可。
小诀窍
PS:想要更好吃的话,摊凉之后煎一下,香脆可口,回味无穷~~
3酸奶玉米饼
1.将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
2.将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀
3.用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
4有家的味道的玉米饼
1.将玉米面加水搅拌
2.把玉米面用开水烫三分之一,再用凉水和一下,不用加任何辅料,做出巴掌大小的玉米面饼
3.放在平锅中烙,带两面焦黄后出锅,味香,纯正,营养丰富
5鸡蛋玉米饼
1、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。
2、加入牛奶、温水、白糖,磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。
3、锅内刷油烧热,用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼,用小火烙至熟透,底面呈金黄色铲出,装盘即成。
小诀窍 特点
色泽金黄,底面酥脆,暄软香甜,奶香浓郁。
功效
玉米面营养丰富,所富含的麦芽油是维生素E和维生素B的最好来源,而严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩,性激素分泌减少并丧失生殖能力。麦芽油中含有一种叫做28(烷)醇的物质,能将食物中储存的能量转化为生物能,从而加强肌肉的力量、耐力和活力。鸡蛋营养全面,含有人体必需的8种氨基酸,可强精益气,提高精液质量,增强精子活力,是性爱后恢复体力最好的“还原剂”。二者在此组合,配以营养丰富的牛奶烹制出主食,经常食用可收到促进性功能、重振雄风的功效。
操作提示
玉米糊不要调制过稀。入锅内摊成小圆饼后盖上锅盖用小火烙3分钟左右,淋入清水,盖上锅盖烙至水分干,关火略焖即成。
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