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冰糖雪梨银耳粥的家常做法 冰糖雪梨银耳粥如何做

时间:2019-09-24 09:06:48

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冰糖雪梨银耳粥的家常做法 冰糖雪梨银耳粥如何做

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1冰糖银耳雪梨

1、银耳泡半小时左右,剪碎去蒂。

2、雪梨去皮去核备用,去核时先用小刀去除两头,再用大小合适的勺子一点点将核挖出,不破坏梨的形状。

3、水烧开,放入银耳,煮沸后,大火十五分钟,加入雪梨、冰糖,煮五分钟左右,将梨取出放入容器内,如果想吃得方便,就把梨切成几瓣。

4、小火炖银耳炖至粘稠,关火,将银耳捞出放在梨中间的空处,再倒入汤汁即可。

2冰糖银耳炖雪梨

1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质 撕小块

2.把除了梨之外的都放进锅里 加水 超出食材2指节

3.开锅后小火20分钟

4.放入梨再10-20分钟 大功告成~!趁热吃 冰了再吃都好吃~~~HOHO

3冰糖银耳炖雪梨

1、雪梨洗净用水果刀压成瓣。我没有去皮,据说梨皮止咳的功效很好。

2、银耳洗净择成小朵,放温水泡十分钟就放入炖锅里了。

3、然后放入雪梨块、冰糖,加入半锅水。

4、炖锅打开时间定好,就等着喝冰糖银耳雪梨汤了。

小诀窍

最好建议当天炖好的当天吃光,不隔夜。

4冰糖银耳南北杏炖雪梨

1、银耳泡发,淘洗干净,并摘去老的部分,撕成小朵待用。

2、将雪梨切顶,用小勺挖去梨心,在里面加入银耳、南北杏、百合、冰糖,再加一点点水。

3、蒸锅里放好足够的水,雪梨放在碗里,直接蒸锅蒸。

4、大火烧开后,转小火,慢炖一个小时即可。

小诀窍

在第二个步骤的雪梨里,也是可以不加水的,因为雪梨本身和冰糖融化后都会出水,再加上蒸锅里的水蒸气,这样更原汁原味哈~

5冰糖银耳雪梨汤

1、银耳洗净泡发好,撕成小块扔进电紫砂煲,加入适量的清水煲一小时。

2、再把洗净去皮的雪梨和冰糖放进去,煲至冰糖融化即可。

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