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怎样做培根洋葱披萨 如何做培根洋葱披萨

时间:2023-09-20 18:28:45

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怎样做培根洋葱披萨 如何做培根洋葱披萨

怎样做培根洋葱披萨 怎么做培根洋葱披萨,怎样做培根洋葱披萨 怎么做培根洋葱披萨怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面爱绍峰_启就为大家带来这道怎样做培根洋葱披萨 怎么做培根洋葱披萨的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。2.将培根切片,洋葱去皮切成圈,备用。3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。

1培根彩蔬薄脆披萨

1、面包机内桶先加入清水(常温)、橄榄油、盐和糖。

2、均匀平铺加入面粉,面粉中间挖一个小坑,小坑里放入酵母粉。

3、选择“和面”功能,开动面包机和面15分钟,取出面团滚圆后放入抹过橄榄油(分量外)的大碗内,盖上保鲜膜发酵30分钟。

4、面团发酵时,准备其他材料:培根用平底锅不放油,煎至卷曲、起焦,盛出放凉备用。

5、芦笋(很奢侈地只用了笋尖,其他的可以做汤或炒菜来吃喽)用加少许盐(分量外)的沸水汆烫后,入凉水中过凉备用。

6、马苏里拉芝士擦成丝备用(如果是丝状的芝士就免了);培根切成小片备用;圣女果一剖为二备用;青椒切圈备用;芦笋从水中捞出沥干水分备用。

7、发酵30分钟后的面团,取出分成三份(或四份)滚圆,盖上保鲜膜松弛10到15分钟。

8、取一块儿面团,用手推或擀面杖擀成与披萨盘差不多大的圆饼;(其余面团拍扁,分别用保鲜膜包好,入冰箱冷冻保存,随用随取;用的时候,提前拿出,室温解冻,直接推圆或擀圆即可)

9、将圆饼放进披萨盘(披萨盘提前抹一层橄榄油),边缘略推厚,并用叉子在饼底戳上一些小洞,防止烘烤时饼底变形。

10、在饼底均匀抹上意式茄汁酱,撒上2/3芝士丝,入预热200度的烤箱,烤6、7分钟取出。

11、依次均匀摆上培根片、芦笋、圣女果和青椒圈。

12、最后撒上剩余的1/3芝士丝,入烤箱,原火候200度烘烤5到8分钟,至芝士融化或起焦,随自己喜欢。

2培根蔬菜披萨

1.)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟。

2.)用桿面棍把免团桿成方形面皮,在面皮上用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高,然后平舖在放了烘培纸的烤盘中。

3.)将茄子洗净对剖开后,切成长的斜片,泡在盐水中备用﹔芦笋洗净削去底部粗纤维部分,洋葱切成圈状备用。

4.)用汤匙舀取适量的蕃茄煳,使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。

5.)先撒上一层乳酪丝,在方形面皮中心整齐排列放茄子片、芦笋,对角斜放上培根片,平均放上洋葱圈,最后在撒上一层乳酪丝。

6.)以200度C烘烤约8到12分钟,至乳酪丝融化,披萨汁沸腾,面皮底部着色即可出炉,上方装饰罗勒叶即可。

3土司培根小披萨

1、西兰花撕成小朵。

2、口蘑切片,用开水烧一下。

3、小西红柿切片,奶酪切片,洋葱切丝。

4、将吐司片均匀涂上一层披萨酱或者番茄酱。

5、加上一层奶酪片。

6、再依次铺上处理好的蔬菜。

7、加上培根,再铺上一层奶酪片。

8、放入预热好200度的烤箱中,烤8-10分钟至土司表面金黄、奶酪融化即可。

小诀窍

材料可以随意喔,培根可以换香肠或者牛肉。

4香芒培根披萨

1、披萨胚涂抹上自制披萨酱料,放点自制罗勒酱,撒上马苏里拉芝士,放上蘑菇片、培根,放点新鲜的罗勒叶。

2、入烤箱200度烘烤15分钟。

3、再次撒上马苏里拉芝士,放上切好的芒果丁继续烘烤5分钟即可出炉。在热乎乎的披萨饼上放上几片蜜蜂花叶,一下子飘出柠檬的香味,还有芒果的香味,真的是太棒了,趁热切下一块,哇塞,拉丝好长哦!口感超好!

5芝士培根披萨

1、干酵母用温水化开,加入面粉、一个鸡蛋、糖、盐、鸡精、黄油,合成光滑的面团。

2、包上塑料袋,放在温暖的地方发酵。大概发一个半小时,等到面粉变成两三倍大就发好了。

3、发好的面团取出擀成很薄的面饼,我用的烤盘是长方形的,所以就擀成了长方形面皮。

4、把擀好的面皮放在垫好油纸的烤盘里。表面用叉子叉满洞洞,涂一层番茄酱,放两层培根(培根我是淘宝买的,一片一片分好的,长条型的。),再放一层芝士片(芝士片也是淘宝买的,感觉烤出来比芝士碎要嗲)。

5、烤箱200度预热10分钟,然后180度,烤25分钟,快烤好的时候观察一下披萨的表面,有点焦黄就好了。小一点的烤盘烤20分钟,大点的烤25分钟就好了。

6、烤好取出来凉凉再撕油纸,切成块。

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