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黄鱼雪菜豆腐汤如何做好吃 黄鱼雪菜豆腐汤做法

时间:2022-11-09 23:52:13

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黄鱼雪菜豆腐汤如何做好吃 黄鱼雪菜豆腐汤做法

怎样做黄鱼雪菜豆腐汤好吃_黄鱼雪菜豆腐汤的做法,哪里有好吃的?怎么吃好的?哪里有好吃的?今天的黄鱼雪菜豆腐汤一定可以完美的解决你的烦恼~让我给大家带来他的具体步骤吧,雪菜只要埂子,豆腐切小丁,绰水;锅烧热,放少许色拉油、少许荤油,鱼两面煎黄,略放黄酒,盖上盖小焖会;

1黄鱼豆腐汤

1.黄鱼剖好,洗净,抹干鱼身上水份;豆腐切方块;生姜切薄片;香葱切葱花,香菜切末儿。

2.炒锅烧热后,倒少许清油,随即加入黄鱼,以及生姜片,略煎三分钟左右;此时加适量矿泉水入锅中(也可以用清水的,但我喜欢用矿泉水来做滚汤:) )。

3.锅中汤水烧开后,倒入切好的豆腐块,等再次烧开时,全部材料换入沙锅中,加适量精盐,改用小炎慢慢炖煮十五至二十分钟。出锅时,洒上切好的葱花和香菜末,即可。

2小黄鱼豆腐汤

1、黄鱼去鳞内脏洗净,豆腐切块过水去豆腥味。

2、起锅热油爆香葱姜,略煎黄鱼。

3、放3碗水、料酒和豆腐焖煮15分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

3芹菜豆腐汤

1、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎。

2、锅内滴几滴香油,放入姜碎,炒香。

3、加入适量的清水,倒入适量的浓缩高汤,盖锅盖煮开。

4、然后加入芹菜丁、火腿丁,最后加入豆腐,大火煮3分钟,撒上葱花即可食用。

小诀窍

1、加了豆腐后不需要煮很久,煮太久豆腐会变老和烂。

2、浓缩高汤本身就很咸,所以不用加盐,如果喜欢重口味的可以适量的加少许。

4王菜豆腐汤(降糖降脂)

1、青菜切成2cm长,豆腐切成1cm见方,大蒜切片。

2、锅中放入橄榄油,稍加热后,放入大蒜炒一下,直到闻到蒜香为止。

3、把青菜倒入锅中,轻轻地炒一下,加盐、胡椒粉,倒入250-300cc水、豆腐、鸡精,小火煮开即可。

5榨菜豆腐汤

1.榨菜洗净切成丝;虾仁洗净,豆腐切块。

2.水煮开先放豆腐块和榨菜,汤再滚时入虾仁,变色即熟,再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。

小诀窍

健康提示:

促进生长、补益身体、营养丰富。

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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