每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!珈菲猫儿下面精心详解下雪菜豆腐汤家常的做法,雪菜豆腐汤做法的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,做法如下哦,雪里蕻洗干净后切小段,豆腐切块;锅中油烧热后,倒入葱末翻炒出香味,再倒入雪里蕻翻炒2分钟,加水,水开后加入豆腐煮一会即可啦!
1雪菜豆腐汤
1、豆腐切丝用水泡一下去豆腥味,雪菜洗净切末,葱姜切末。
2、起锅热油爆香姜葱,煸炒雪菜片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
2雪菜豆腐汤
1.豆腐用刀划成块,雪菜切丝,干虾米用水泡开。
2.锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后加入豆腐和雪菜,待再次煮沸后滚3分钟即可。
3黄鱼雪菜豆腐汤
1、雪菜只要埂子,豆腐切小丁,绰水;
2、锅烧热,放少许色拉油、少许荤油,鱼两面煎黄,略放黄酒,盖上盖小焖会;
3、添水,放几片生姜,大火烧开约3-4分钟分钟,汤颜色边变白放雪菜、豆腐丁,大火5分钟即可撒上葱花出锅。
4雪菜豆腐面
1、准备工作:雪菜洗好滤掉水,肥肉切成薄丝,豆腐切成小丁。
2、锅内少许油,微热即可放入肥肉丝,翻炒至肥肉丝变黄。
3、然后放入干辣椒丝、雪菜,大火快炒熟后盛出备用。
4、少许油加热,豆腐炒熟呈黄色,混入先前的雪菜,翻匀后一同盛出。
5、开水煮面和油菜,水滤掉,面条盛出后放入一勺泡椒。根据口味拌上雪菜豆腐,就可以吃啦!
5雪菜豆腐砂锅
1. 用油炒香肉末,大蒜粒,辣椒,加雪菜,酱油,酒,糖,胡椒,再翻几下,勾欠.
2. 嫩豆腐切块放进砂锅,加高汤,洒一点鸡粉,盖上(1)料,小火隈10分钟.
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