一场秋雨一场寒
虽然台风巴威“爽约”了
但气温仍在持续下降
很多人的长袖长裤都拿出来了
这时候就应该吃些温润滋补的美味
广式打边炉就是个不错的选择
今天整理6家人气打边炉
温润滋补暖心暖胃!
十六蒲
俪璟园旗下的广式打边炉餐厅,位于桂林路与新疆街交汇,木桌木椅琉璃门窗,复古港式风格的装修环境有种独特的年代感,人气火爆不预约排队等位少不了。
烧着炭火的打边炉连炉带锅一起端上来,咕噜咕噜冒着热气,牛筋牛腩包是人气招牌,汤汁咸鲜浓郁,牛腩软烂入味,加份牛肉丸,加分炸响铃,再来份蔬菜足够两人吃。
桂林路与新疆街交汇
麒遇小时汤
位于天富路上的人气餐厅,恋爱告白主题的环境清新文艺很有格调,用餐区域宽敞明亮,适合好友小聚或情侣约会。
店内以温润滋补的打边炉为特色,倾城鱼肚花胶鸡汤煲是人气推荐,金黄色的汤底醇厚鲜美,花胶Q弹嫩滑,清远鸡肉质细腻紧实,蘸上蘸料味道更佳。
生态大街伟峰东樾
通记港式地摊打边炉
位于东蔚山路与卫明街交汇的人气餐厅,中式古典的装修风格简约干净,从下午营业到凌晨,一到饭点时间满满登登都是人。
牛腩锅是桌桌必点的招牌,一锅软嫩适中的牛腩吸足了咸香的汤汁,里面的白萝卜也是一大亮点,还可以加些自己喜欢的食材,一顿吃完全身都暖暖的。
卫明街阿迪检车线院内
常兴记广东小厨打边炉
临河街与世荣路交汇的粤菜餐厅,门头很大很明显,环境自然简约,来这里的回头客很多。
打边炉,虾粥,煲仔饭都是人气推荐,矿泉水清远麻鸡锅汤底加入了药材一起炖煮,鲜美清淡滋补养生,鸡肉紧实鲜嫩,很适合初秋微凉的时候吃。
临河街与世荣路交汇南行200
煲金港式地摊打边炉原味烧烤
打边炉在这两年突然兴起,不同于四川火锅的热辣椒麻和北京火锅原滋原味,温润馥郁的独特滋味让越来越多的食客爱上打边炉。
这里的打边炉种类很多,潮汕牛杂煲,汕头牛腩煲,潮汕鱼头煲都是好评满满,越煮食材越入味,另外这里还有多种烤串可以选择,对于一年四季都离不开烧烤的东北人来说更是锦上添花。
虹馆北路虹馆4号车库门西行100
大四喜广式地摊打边炉
实木矮桌矮凳,复古街头牌匾,香港街头壁画,这家位于红旗街与长久路交汇的打边炉餐厅细节处理很用心,让人身临其境感受别样风味。
牛腩锅里有牛腩,牛筋和萝卜,炖煮软烂不塞牙,麻鸡锅精选清远鸡,一定要先喝汤再涮菜,就一个字:鲜!这家也有烤串,牛肉串,酱油筋,肥瘦火候正好焦香四溢。
红旗街与长久路交汇
还有哪家打边炉深得你心?
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