在减肥期间很多人都会刻意控制自己的食量，这是非常正确的做法，但是如果想要通过不吃晚饭来节食，那样的做法就大错特错了，长期不吃晚饭不仅会影响新陈代谢，同时也有可能会对身体健康造成损害，在这样的情况下合理安排好晚餐才是王道。那晚餐减肥怎么吃？如何安排好减肥晚餐？下面我们一起来详细了解一下！
晚餐减肥怎么吃？
(1)粗细搭配、粗杂搭配
主食当中加入薯类、粗粮、杂豆类可以很不错的增添餐食的饱腹感;另外在营养角度上来看也是增加B族维生素、膳食纤维等营养物质的一种好办法;说到晚餐减肥怎么吃这个问题，建议减肥期间的晚餐用薯类、杂粮粥、玉米等食物代替。
(2)增加蔬菜、菌菇类等素食的摄入
晚餐减肥怎么吃？晚餐中请增加蔬菜、菌菇类、豆类食物等低能量素食的食用量;增加维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质的摄入;减少蛋白质和脂肪的摄入。
(3)晚饭少吃肉
晚餐请拒绝食用高脂肪、高饱和脂肪酸的畜肉类食物，最大限度地减少猪牛羊肉;可以稍微吃点鸡鸭等禽肉、鱼虾等海产品肉类;晚餐拒绝油腻，清淡更为靠谱，晚餐食肉量不超过100克;用豆制品代替肉类更为靠谱。
(4)多吃番茄类水果
番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，因此还需要搭配其他高营养低热量的食物一起吃。
