不管什么时候，早餐都是一个很大的问题，拥有一个正常的饮食习惯，对身体健康非常重要，所以不管什么时候都不能忘记吃早餐，即使再忙，也要以身体健康为主。很多人觉得做早餐太过麻烦，都草草“对付”，或者去早餐店买点东西，填饱肚子，不过我认为，还是自己在家里制作早餐比较好，不需要太过复杂的制作方法，就能做出营养健康的早餐，今天就给大家分享一款非常有特色的南瓜饼，做法保证简单，而且吃起来超级过瘾，外酥里嫩，搭配充足的馅料，早餐绝对能让你吃饱吃好。
这款南瓜饼和普通的小饼也存在着区别，这款小饼不仅可以当成早餐，也可以当成日常的小点心，家人都非常爱吃。不管是从外观还是从它的口感上来看都不输外面卖的。我们制作的这款南瓜饼，会让你感受到不同的层次和口感，外面酥脆，内里柔软，还夹杂着香甜的馅料，吃起来特别解馋，吃多了也不油腻，而且我们一次可以多做一些，既能满足全家人的早餐，还能当成日常压饿的小点心，再也不用担心饿肚子了，南瓜学会这样做，早餐和点心都有了，做法简单又解馋，营养好消化。
今天做的这款南瓜早餐饼，颜值高味道棒，越吃越解馋，喜欢吃南瓜的千万不要错过哦。制作这款早餐饼的时候没有加入一滴水，外酥里嫩，口感极佳，同时又保证了家人营养的需求。入秋后多给孩子吃这小饼，做法简单，外酥里嫩，营养解馋好消化。由于这款南瓜早餐饼是发面的，更加容易消化。我们可以前一天晚上把面和好，经过一晚上冷藏发酵，第2天早晨起来直接制作，简单方便，一点都不浪费时间，一起来看看具体做法吧。
南瓜饼。
食材：南瓜，白糖，酵母，面粉，豆沙馅。
第1步，我们先取出适量的南瓜，清洗干净之后去掉南瓜皮，把南瓜切成薄片状，上锅蒸熟。
第2步，蒸熟后的南瓜加入一勺白糖，压成南瓜泥，稍微晾凉一下，再磕入一个鸡蛋，加入三克酵母和适量面粉，充分的搅拌成面絮状，然后再下手揉成面团，面团揉好之后盖上保鲜膜，醒发两倍大。
第3步，面团醒发好了之后，直接放在案板上揉搓排气，搓成长条分成大小均等的小剂子，把每一个小剂子揉圆。
第4步，把小圆饼擀薄一下，然后包进去制作好的豆沙馅儿，收口按扁，放在一旁再醒发10分钟。
第5步，电饼铛预热刷油，把做好的南瓜饼放进去烙制，小火烙制，烙至两面金黄，按压一下能够弹起就可以出锅了。
这样一款南瓜饼就做好了，制作方法特别的简单，制作出来，外酥里嫩又香甜，营养解馋，好消化，家人都很爱吃。
入秋之后多吃一些南瓜，学会这样做，早餐和点心都有了，吃起来很解馋，喜欢的试一试吧。
