大部分人在减肥期间会控制主食，甚至会不吃晚餐，认为不吃晚餐体重掉得快，有明显效果。确实不吃晚餐能让人在短时间内体重快速下降，但这并不是有效可靠的减肥方法，一旦停止减肥，恢复饮食体重就会反弹。
不吃晚饭真的能减肥吗？
对于减肥的人来说，想要短时间内看到有效的结果，不吃晚饭减肥确实能做到，但在不吃晚饭期间却会因为能量摄入不足而出现营养不良。在刚一开始身体储存的脂肪会因为没有晚餐能量消耗而被分解，但随着时间的推移，身体脂肪被分解完，此时不够脂肪和热量，器官内的脂肪会被分解，尤其是肝脏。当肝脏处于脂肪能量缺乏的状态，一旦停止减肥恢复饮食，肝脏和器官会大量摄取脂肪，让体重恢复原来样子，甚至更高。
另外，除了脂肪，身体的肌肉也会持续下降，都知道在减肥过程中如果掉肌肉会让新陈代谢下降，而不吃晚餐易让营养摄取不足，尤其是蛋白质。蛋白质摄取不足没有足够的原料合成肌肉，导致减肥期间被消耗的肌肉没办法修复，肌肉量会维持较低水平，也就让脂肪分解受影响，因此减肥期间不能不吃晚饭，适当摄取补充能量很重要。
除了不吃晚饭，减肥期间哪些误区要注意？
1、用蔬菜水果代替主食
蔬菜水果热量低，用它代替主食不仅饱腹还能避免热量过多，却不知身体除了维生素矿物质，还需要脂肪蛋白质供应器官，而蔬菜水果中只含有维生素和矿物质，并不存在蛋白质和脂肪，长时间用蔬菜水果代替主食易因为能量不足而让身体受损，导致减肥失败。
2、运动强度越大越好
都知道运动量大，消耗的能量就越大，但由于每个人的身体情况不同适合，运动量过高会超出负担的运动量，让心跳过快加重，而且会因为能量消耗过多易出现饥饿，在吃饭时摄取过多。
温馨提示
在减肥期间不吃晚餐是错误的，只有三餐定时适当摄取，做好饮食搭配才能保证身体营养足够。另外想要成功减肥需要多方面配合，如饮食、生活作息、运动等，全面配合才能得到想要的减肥效果，在停止减肥后也不会反弹。
