丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
对于夏天,除了会给人们带来的高温天气之外,多发的台风天也是让人印象深刻。
特别是对南方地区而言,几乎从六月份开始就陆陆续续有台风出现了,虽然其能够给人带来一丝的凉爽。
可是,也会留下了较多的烦忧,就如同对农作物造成了无法挽回的伤害,或是引发山洪泥石流等等。
而这其中也有一些令茶友们感到困扰的问题,那便是不知如何将茶叶进行更好的存储。
或许,对于绿茶这类可以放在冰箱中存放的茶叶还好,但是对只能放在干燥环境下的茶叶就是类似于暴击的伤害了。
就好比,白茶的存储,它在面对着连日的瓢泼大雨时,若是没有将其进行良好的安置,那最终的结果就可能是悲剧般的下场了。
因此,想要在台风天里同样让白茶处在与往日中相同的高枕无忧当中,那就需要茶友多费心了。
那么在台风天中,茶友们到底要如何存放白茶,才能让茶叶仍旧能够继续陈化呢?
《2》
存储白茶首要之处,远离水分较多的地带。
水分给白茶所带来的伤害,可谓是最为严重的,因为,只要不多加注意,水汽就会影响到茶叶的正常陈化。
不仅如此,若是将茶叶长期的存放在潮湿的环境中还可能让茶出现变质发霉。
所以,白茶在存储时,就要先远离水量过多的地方。
就像有的茶友在存放白茶时,会选择靠近窗户或是阳台这样的位置,想着其通风的效果会好些。
然而,到了雨水多的时候,这些位置也是会白茶存储造成影响的。
有时由于室内外的温差过大,而导致玻璃窗里面会出现许多的水珠,也有可能在缝隙的位置有着水汽的渗入。
这样,对于存放过程中的白茶而言,都像是隐形的伤害,若是经过一段时间之后,那么茶叶受潮也就是难免的事情了。
故而,台风天气下,茶友们一定记得将茶叶搬离水汽较多的地方,以及容易吸收水分的墙壁。
只有这样,茶叶才能安然无恙的度过多雨的时期。
《3》
注意时刻变化的气温,否则会对存放中的白茶造成伤害。
虽然,在台风的天气中,有着雨水的作用,温度会有所下降。
可对于向来就是高温的南方地区,有时却会出现,白天的气候是闷热的,而夜间的气候是寒凉的。
那么,在这忽冷忽热的情况下,白茶的陈化就不能够正常的进行。
同时,因为气温的飘忽不定,还会使得四周的环境都处于一种潮湿的氛围中。
这样,白茶在存放时,就更需要多加的注意,像是室内的过道等位置就不能放置茶叶了。
而是需要将其放在温度恒定的室内房间中,只有这样白茶才能够得到正常的陈化。
但是,茶友们也不能因过于紧张就将白茶存放在卧室当中,虽说这是一个较为安全的空间,可对白茶,有可能是危机四伏。
首先,卧室中的卫生间到了雨天,是容易出现潮湿的现象的,这时多余的水汽就容易四处乱窜。
其次,在卧室里还可能有着一些香水的气味,如此白茶就会因此而吸收其他气味,出现窜味的情况。
因此,台风天气存放白茶,不仅是需要注意变化的温度,还需找到适合的存储环境。
《4》
存储白茶最适宜的空间就是干燥的书房。
虽说,使用“三层保装法”,就像是给白茶穿上一件适合的衣服,就如同在源头上保证其免受伤害。
但这也并非就是万全之策了,想要让茶叶真正安稳的度过每一天,那安全的环境就是必须的了。
一直都推荐茶友们,将白茶存放在书房当中,主要就是环境因素占据了主导地位。
书房作为存放书籍的房间,首要就是保证干燥,只有这样才不会对书本造成过大的伤害。
而且,在书房中还有摆放书本的架子,若是将白茶放在上面,那么就是即离地又离墙。
这样对于白茶而言,岂不是一举两得的,那么,对于没有书房的茶友,又该如何是好呢?
若是遇到这种情况,那也不必过于担心,找到一间闲置的房间,在将白茶放在一张适宜的桌面上即可。
如果,仍旧是担心连日的雨水所带来的影响,那么还可在房间中放上一台家用抽湿机。
这样就无需担心,茶叶在存储的过程中会受到影响了。
《5》
存储白茶时,想让其能够正常的陈化,那么就需要注意能够让它身处在一个安全的环境中。
而对于夏天的南方地区,若是不多加的注意,必然是会白茶造成影响。
因此,在遇到台风经常光临的南方而言,在存储白茶时就需要关注下天气的变化了,否则即便是品质好的茶叶,也是经受不住潮湿空气的考验的。
不过,这并不是代表了在北方存储白茶,就可以放心无忧了,因为,夏季的天气就像是小孩的脸,时哭时笑。
所以在夏季存放白茶时,无论是南北方的茶友,还是多花费一些为妙啊!
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