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平江新城学校:舌尖安全食话食说

时间:2022-08-01 09:26:58

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平江新城学校:舌尖安全食话食说

红网岳阳5月10日讯(通讯员 陈玲 尹钢)“叮铃铃!叮铃铃!”中午11点30分,随着下课铃声的响起,平江汉昌镇新城学校学生有序排好队伍来到食堂就餐。食堂内,桌椅摆放井井有条,按照班级划分了各班学生就餐区域,并在餐桌台角张贴了学生餐号标签,实行定距离、定号、定方向就餐,确保学生的就餐安全。

“同学,请按要求间隔一米排队打饭,并找到自己的专属座位就餐。”在该校食堂一楼和二楼进门处和打餐处,分别有值日老师正在引导学生注意用餐秩序。排队、拿菜、打饭、装汤、找座位……与往常不同的是,孩子全程要求保持安静,“以前我都会跟同学一边聊天一边排队打饭,但现在只能保持距离了。”五年级正在有序排队的徐浩源同学告诉笔者,他很喜欢食堂阿姨做的土豆、油炸鸡腿,红烧豆腐……

据悉,新学期开学,新城学校采用了"错峰错时、定位就餐"的方式,一至三年级的饭菜由食堂工作人员分批送到教室用餐;四至六年级学生错时段分批在食堂用餐。”所有学生需间隔一米排队,并固定座位用餐。此外,学校严格执行食堂就餐卫生安全管理制度,做到“一人一餐具、一用一消毒”,并加强食堂从业人员健康管理和排查,每天对食堂相关工作人员进行晨检和餐前检查,做好记录和建档工作,所有在岗人员应全程佩戴口罩上岗,食堂入口设置洗手池,并配备洗手液等。同时,规范食品原料送货渠道,做到预防第一,全力守护师生“舌尖上的安全”。

“哪怕学校食堂贴钱,今年也要把伙食办好,一定要让学生喜欢上食堂饭菜。”这是该校负责人在行管会议上的坚决表态,“让每一个孩子吃好每一顿饭,确保舌尖上的安全,是学校的初心和使命。”

金杯银杯不如孩子们的口碑。“今年学校的饭菜很好吃,我中午都要吃两碗饭。”“早餐的种类也丰富多样,最爱吃学校的烧麦,香喷喷!”……对于学校饭菜的改善,孩子们的反馈是最有说服力的,越来越多的孩子选择在学校就餐。

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