世界那么大我们去吃吃看！我是美食专探，接下来我将与大家一起分享美食生活知识，一起体验美食生活的快乐！进入我们今天的正题吧！
今天做老式月饼不用烤箱，只要一个平底锅或电饼称就可以。先和面，180克面粉、两克盐、20克糖、30毫升的食用油，60毫升的凉水面包机自动和面，120克面粉、50克食用油，搅拌均匀，下手得成面团，盖上盖子备用。揉好的面团取出来稍微揉几下滚成长条下成8个大小相同的句子，整理一下该上保鲜膜，油酥面同样滚成条，下成8个剂子滚圆备用，把面皮拿出来擀圆。
报上油酥面，最后封口，保鲜膜松弛10分钟再取出来，改成牛舌状卷起来，都选好之后取一个出来，再次展开再卷起来，卷好之后改成方形，包上准备好的五仁馅，包好之后封好口。电饼秤中不用加油，直接放入锅中，小火慢烙，一定要注意不停地翻面，防止糊锅慢慢烙制的过程中，粗皮也就产生了。取一个。一个打开看一下。表皮超级得酥脆，吃一口有一种童年的味道。
好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~
