大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者为您分享一款用棉花糖和牛奶做成的美味布丁。相信在我们的日常生活中,你只要去奶茶店、超市或者自助餐厅,都会看到甜品区有各色好吃的糕点,而且在冷藏柜中,还有很多人都非常喜欢吃的牛奶布丁。
其实对于布丁的家常做法而言,在很多教程中都有详细的介绍。虽然笔者看了之后也能一一尝试,但因为自己也算是有十几年的烹饪经验,所以做出来的布丁应该也算是有模有样。但如果是新手操作的话,笔者就不能保证这些朋友一定能做出香甜的口感和Q弹形态了。也正是因为考虑到这个原因,所以笔者在研究了不同的操作方法之后,终于找到了一种只需4步操作就能完美实现布丁的诞生。如果您对这款美食也有一点点兴趣的话,不妨耐心地看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。
【准备原料】:纯牛奶250ml,棉花糖一包,白砂糖15克。
【食材说明】:因为笔者家中的小孩对于鲜橙非常喜欢,所以笔者今天买的棉花糖口味是香橙口味的。其实在超市中,关于棉花糖的口味多种多样,您只需要挑选一款家中孩子喜欢的口味就可以了,操作方法都是一样的,只要您掌握主体操作步骤,在家就能做出各种各样的美味布丁了。
第一步:首先我们在锅中加入准备好的纯牛奶、棉花糖、白砂糖,然后开小火,用筷子不停搅拌至棉花糖完全融化。
基本上只要能搅拌成下面这种整锅起泡的状态就可以关火了。
第二步:之后准备一个方形或者圆形的模具,把熬好的牛奶糊通过滤网灌入容器中。对于却步的操作而言,应该和日常做鸡蛋羹的步骤是一样的,这样做的唯一好处是可以使布丁更加的细腻Q弹又爽滑。
第三步:随后盖上模具的盖子,适当放凉之后,放在冰箱冷藏一小时即可品尝。
相信对于今天这款用棉花糖和牛奶做成的布丁而言,口感上面应该和一般的牛奶布丁相差无几。而且由于操作步骤异常的简单,成品的口味可以随着棉花糖的口味自行转变,所以应该能吸引更多人的青睐。如果您对于这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧,相信您的家人也会非常爱吃哦。
那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果你感觉文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者。我们明天不见不散。