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悄悄在家给老婆过生日 我特意做了一桌菜庆祝 下班后她都看呆了

时间:2020-03-12 03:18:05

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悄悄在家给老婆过生日 我特意做了一桌菜庆祝 下班后她都看呆了

和老婆结婚已经八年多了,婚后我就和朋友合伙开了一家小饭店,我每天在饭店给客人烧饭做菜,老婆一边上班一边照顾老人和孩子,期间从来没有一句怨言,尽管我是一个厨子,但是从来没在家给家人烧过一顿饭,不是不想烧,而是下了班就不想到厨房碰厨具类的东西,总是心有余力不足的那种感觉,前几天是老婆的生日,她也没和我说,当天我就悄悄在家给老婆过生日,还特意做了一桌菜庆祝,都是一些家常菜,大家来看看我的厨艺怎么样?

白灼大虾,这些大虾是老婆和孩子最爱吃的一种食材,当天我特意从饭店里带了一点回来,到家的时候还是活蹦乱跳的,我给洗刷干净后,就开始用葱姜和料酒等调味品一起煮熟,捞出来摆盘后,我特意用蒜末和小米辣等调味品拌了一碗料汁,吃的时候蘸一下味道特别爽口,虾肉更加紧实入味。

清蒸大闸蟹,今年中秋的时候,家里孩子就想吃螃蟹,可惜当天饭店里准备的都卖光了,所以就没让孩子们吃到,加上平时上班忙的也把这事忘记了,当天趁着店里还有几个新鲜的,我就带回了家,洗净之后和黄酒一起上锅蒸的,出锅后蘸着料汁来吃,味道特别香甜,孩子们一人一个吃得不亦乐乎。

辣炒蛏子,这些蛏子是我专门去海鲜市场买来的,本来想去买点五花肉给老婆做拿手红烧肉吃的,可是老板要三十二一斤,我就舍不得了,然后就去挑了一些海蛏子回家,吐沙之后用水煮开,个个张开壳之后和红辣椒一起翻炒,出锅前加入一些食用盐等调味品就完成了,整道菜香辣可口,加上蛏子肉的鲜嫩,不论是下酒还是下饭都很不错。

可乐鸡翅,这是我家孩子们的最爱,每次他们去饭店里找我的时候,都要让我烧一份给他们吃,当天看到大儿子房间还有两瓶可乐,我就专门去菜场买了一些鸡翅回来,提前改刀用葱姜和料酒腌制一下,然后上锅煎黄,之后倒入可乐等调味品小火收汁就完成了,出锅后香味浓郁,鸡肉也特别滑嫩入味,甜丝丝的特别适合孩子们的胃口。

西红柿炒鸡蛋, 这是我们家平时常吃的一道家常菜,夏天的时候西红柿老婆都会趁着休息时间种植一些,鸡蛋是母亲在家散养的土鸡下的,因为成本比较低,做出来的味道也很丰富,所以我们全家人都很喜欢吃,当天我特意去菜场买了些西红柿回来,然后用两个土鸡蛋做的这道菜,出锅前搭配一个小青椒就完成了,不论是味道还是颜值都很符合家人口味,老婆更是吃了好多。

另外我还做了其他几道菜,还特意给老婆订做的一个蛋糕,满满一桌子看着就很丰盛,老婆下班后看到我准备的这些小惊喜,她当场就看呆了,然后捂着嘴巴想掉眼泪,还是儿子和母亲招呼老婆上桌吃饭,老婆才忍住没哭的,那样子我看了就特别心疼,一顿饭一家人吃得特别开心,餐桌上看到老婆好几次想要哭泣的表情,让我特别心疼,也怪自己没有什么大本事,一直让她跟着我受苦受累,同时我也在心里决定,今后不论再苦再累我也要多陪陪她和孩子才行。各位朋友们,你们看我这桌菜还上得了台面吗?

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