我们知道，三个红薯三个鸡蛋可以做成什么？其实很多的时候我们都在疑问，到底要做什么样的美食呢？我们要做的就是红薯丸子，并且不用发面的哦。妈妈经常给我做这个当小零食吃，这么好看又好吃的食物，简直是我的最爱。我经常拿这这个零食分享给我的好朋友，现在我已经交到了很多的好朋友一起娱乐的玩耍了。
那么这个红薯丸子怎么做的呢？我们需要准备的食材有红薯三个，鸡蛋三个，面粉三百克加上白糖二十克，芝麻食用油之类的。下来我们就可以开始做这个好吃又好看的红薯丸子了。
我们下来开始做丸子，我们先将红薯去皮之后，要放入锅中大火蒸熟，蒸熟之后要做成红薯泥，如果不知道红薯泥怎么做的，那么我就详细说一下，就是把红薯压成泥的状态，然后我们加入白糖，开始搅拌起来。搅拌均匀后，就加入面粉，打入鸡蛋，这些放进去之后，在加入食用油二十克，揉成面团就可以了，是不是非常的简单呢。
当我们揉成小面团之后，然后我们把这个大面团做成一个一个的小面团，做成球状的。最后沾上芝麻就可以开始做了。当油锅热了之后，我们在油温度六成熟的时候将我们的小面团放入锅中，小火慢慢炸，颜色变成金黄色的时候就可以捞出来了。这样好吃的红薯丸子就做成了。简单操作还能做得非常好吃。
再说现在正是红薯下来的时候，大家买的红薯是非常的便宜的，这个时候做正是时候，大家在做的时候还有一些小窍门一定要记得。红薯丸子在下锅的时候一定要不同的搅动，不然他们受热不均匀，做出来不好吃的。
另外，我们在把丸子炸出来之后，就可以关火了，然后放油锅里面可以虚炸3分钟，这样做出来的红薯丸子非常的好吃。如果大家当零食吃可以沾上芝麻，如果是打算吃火锅的话，可以不用沾上芝麻，就做成红薯丸子就可以，吃火锅的时候，可以下到火锅里面更加的美味，这些美食，如果不吃的话可以放到冰箱里面，是可以放一段时间的。
