刘先生经常有机会出差去成都，每次出差都会给我发吃火锅的照片，每次我都恨不得马上飞过去！虽然他知道我想吃偶尔也会带火锅底料、麻辣兔头给我。
这次旅行比较仓促，机票酒店都是出行前两天匆忙订的，好在我经常在晚上哄茉莉睡觉后逛点评把所有成都和重庆想吃的美食都收藏了，这次旅行其实更像是妈妈的美食之旅！
第一天订的下午的飞机，到了酒店已经七点了，酒店位置很好，附近就有很多当地有名餐厅，来了重庆第一顿肯定要吃火锅，赶快放好行李，换了轻便的衣服出门吃火锅！
第一餐选了一家网红餐厅，到的时候已经快八点，依然很多人在排队，取号被告知要等大概一个半小时。
一进门就闻着满屋子的牛油香，点了九宫格微辣，据服务员说他们家在重庆火锅里面算是比较辣的，很多当地人最多也只吃中辣，他听我们从北京过来建议我们试试微微辣，被我拒绝了，要知道我在北京吃小龙坎都是要重辣的。
毛肚、鸭肠、酥肉、腰片、脑花，鲜鸭血，每一样都跟火锅绝配，毛肚七上八下，脑花放在角落的格子里慢慢煮，腰片只要烫个十几秒。。。但最好吃的要数店家招牌的卤肥肠和重庆特色的牛肝。
牛肝我是第一次吃，按照店家的指导，只要烫个15秒，滚烫的牛肝沾上一层干碟趁热放进嘴里，怎么可以这么嫩滑。明明已经辣的不行可还是一筷子一筷子的往嘴里送，根本停不下来。
吃完，两个人满足的往酒店走，路上买了冰粉和酸梅汤边吃边走，不知道为什么，吃完火锅后冰粉好像也比平时好吃了很多，两个人抢着吃完了，胃里的辣也慢慢缓解了。
