端午粽子该怎么做？手把手教你，2小时做好，香！
秋风瑟瑟的汨罗江畔，此时这里正伫立着一位形容枯槁，颜色憔悴的老人，老人心底似乎藏了许多事，眼里带着沧桑与悲伤。老人低下头，将头冠摘了下来，任由那三千白发散落，老人也如同这散落的白发一样，缓缓飘落，最终归于地下。
老人一步一步走，一步一个呻吟，缓缓唱出了《绝沙》这个千古绝唱！随着最后一个字的落音，也伴随着“扑通”一声的巨响，在汨罗江里惊起一阵波浪。随着这声动人心肺的波浪的，是无数人撕心裂肺的哭喊，“屈大夫！”，“屈左相！”，“屈子！”，“原！”，有百姓的，有同僚的，有学生的，也有妻子的。人们争相在汨罗江上打捞他的尸体，有的人害怕蛇鱼饿了吃他的尸体，于是向江里撒入饭团，撒入雄黄酒。由此久而久之，人们为了纪念屈原，每年在五月五日这天，在江中划船，撒饭团，慢慢地，就变成了现在的端午节。
在每年的端午节，都会进行划龙舟吃粽子的习俗，今年也不例外，端午即将来临之际，今天为大家带来的是粽子的详细做法。
主料：糯米，五花肉，香菇。辅料：生姜，葱。调料：生抽，酱油，盐，五香粉。
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做法：
1，将买回来的五花肉清洗干净，然后切成小块，装入盘中。
2，将生姜切成丝，葱切花，然后放入碗中，加入适量开水，搅拌均匀。
3，将糯米与香菇提前一晚用水泡开。
4，然后向装有五花肉的盘中加入五香粉，生抽，酱油，盐以及做好的姜葱水，搅拌均匀，然后用保鲜膜密封在冷藏室中放置一夜。
5，将泡好的香菇切成小块，装入盘中。
6，起锅烧油，待油烧开之后，加入腌制好的五花肉，快速翻炒，至肉块呈金黄色，然后加入香菇炒至有香味冒出，然后再加入酱油，快速翻炒，然后将炒好的肉块捞出装盘。
7，将泡好的糯米捞出，并沥干水分，然后起锅加入一点油，待油烧开之后，倒入糯米小火快速翻炒，炒至有香味冒出时，加入酱油，五香粉，然后翻炒均匀。
8，将买回来的粽叶下锅煮五分钟，并剪掉根部，后用手卷成漏斗形。
9，然后舀一勺糯米放入漏斗中，然后加入炒好的肉块，然后再放入一勺糯米，然后将漏斗卷起来，并用线捆紧。
10，然后将所有的粽子放入锅中，大火煮开，小火煮一小时。
11，成品。
