五月的青岛，春光明媚，温度适宜，最是一年春好处，而每年的这个时节，青岛市区的人们进崂山吃樱桃是周末一大乐趣，崂山山美，水美，喝崂山矿泉水长大的樱桃，那口感，那甜美，那水灵劲儿，真不是吹的。
此时的崂山樱桃还没有完全大批量的成熟，会陆陆续续熟透，5月的中旬就可以上山大吃啦，樱桃好吃树难栽，我们就只负责吃就可以，多美。友情提示，去吃樱桃时，可以吞咽下几个樱桃核，据说可以预防拉肚子，老农民这样告诉我的。崂山的樱桃不打农药，山里空气也干净，放心的直接摘了就吃吧。
去崂山吃樱桃，吃到中午，有没有每次都是越吃越饿?这样酸甜开胃的小果子，吃过了，就不妨来上一顿地道的崂山农家宴吧。
崂山的自制石花菜凉粉，是青岛人打小就爱吃的美食，天热时，爬山累了，出了一身汗，一小碗冰凉，酸辣可口的石花菜凉粉下肚，那舒爽，喜欢。
本人爱吃鸡蛋，尤其是去吃崂山的农家宴，一盘大葱炒山鸡蛋不能少，香，山东人对大葱的喜爱可见一斑，配鸡蛋，大锅炒，太好吃。
山里农家自己养的大鹅下的鹅蛋，煮了，酱油，小葱拌了，吃起来香，咸，鲜，不常吃的东西，很不错。
青岛人吃海虾吃习惯了，不觉得稀罕，偶尔进山，炸上一盘小河虾，有点意思，酥酥脆脆的，虽没有小海虾的鲜，但也美味。
拌上一盘山菜，这是必须的，崂山里野生的山菜，新鲜采摘，只需略烫，切碎，加点调料，加点蒜末，加点花生碎，就是一盘很有生机的养生小菜，多吃点，清肠，减肥，真的。
油炸知了鬼，蜂蛹，有人竟然不敢吃，暗自窃喜，可以多吃几个啦，高蛋白，高营养，哪能捞着经常吃，不能错过。上桌趁热就大快朵颐，别辜负了大自然的馈赠，挺贵的。
和吃小河虾一个道理，青岛人吃习惯了海鱼，每次去崂山，平时根本不怎么吃的水库鲤鱼还是要来一条，崂山水质好，养出来的鲤鱼也鲜美，毫无土腥味儿，既然去崂山就吃点当地的特色。
平时是不怎么吃鸡肉的，不过崂山的散养鸡另当别论，这肉质，这香气，怎可错过，紧实，有咬头，大锅炖炒，味道就是不一样。
炸山参，去崂山一定要吃，个人觉得比什么炸薯条好吃太多了，有是粗纤维，又香脆，蘸点椒盐，好吃的很，小朋友们的最爱。
地瓜面的山菜大包子，不吃上一盘怎能解馋，这种包子就是在崂山吃最有味道，山菜喜油水，一定要加点肥肉丁，不腻，更香，更鲜美。
我敢打赌，很多人根本不认识这是什么东西，哪怕是像我一样的青岛土著。在崂山，也不是每个农家宴里都有的，这次真是偶遇。这叫“提溜”，好像是这么发音吧，不太确定，有明白人可以留言指正，先谢过。说这个有多美味，不会，但确实是很健康，很多种粗粮制成，紧实，原始的香气，吃点很健康。
大好的春光不要辜负，看完小文就放下手机，进山活动活动吧，吃吃樱桃，再来一顿地道的崂山农家宴，多美的生活。
生长于青岛，喜欢吃，喜欢写字，喜欢拍照片，就这么简单，你也喜欢就关注吧，带你吃遍青岛好吃的。
