我作为一个肠胃不好的人，对大家特别的感同身受，因为肠胃不好真的是太难受了，不仅仅影响自己的吃饭，就连喝酒都不敢喝，而且特别的影响自己的体质，因为肠胃不好吸收肯定就不好，然后导致我现在经常会出现消化不良，所以我特别的想要把自己的肠胃病给治好了。
我也忘记了在哪听说的，那个人告诉我蘑菇是特别可以调理肠胃的一个菜，所以从那以后我就经常的吃蘑菇菜，结果反正是感觉现在肠胃稍微好一点点了，然后我就整天研究这个怎么做那个怎么做，反正整天也是闲着没有事，
今天就给大家来说一下，大家应该都知道杏鲍菇对吧，这个反正我平时一般是吃不到的，因为以前也不起和我们吃，但是自从听了那个人给我说的以后我现在基本上是每天都吃。
现在我们生活质量也是比较的好了，然后随着我们生活质量的提高，我们吃的也是越来越好了，首先这道菜我们需要先去超市里边买一点的杏鲍菇，也不需要太多，一斤足够了，然后在买点蒜啥的，然后我感觉这个青椒杏鲍菇最好是用墨西哥的一个青椒，因为味道比较的好。
我们回到家以后，首先要把杏鲍菇给清洗一下子，洗干净以后我们把杏鲍菇切成一条一条的，这个就根据自己的口味来了，因为我比较喜欢吃条的，因为吃的时候用筷子夹起来比较的方便，在把大蒜给切成丁，一定要切的小一点。然后我们在把青椒清洗干净以后切开就可以了，接下来我们把锅里边放上油，然后等油热了以后。
我们就先把蒜丁放进去，炒一会炒出香味，然后在把刚才的青椒放进去，放进去稍微一抄然后直接把杏鲍菇全部都给倒进去，放入一点点的盐和酱油，盐尽量多放一点点，因为这个菜稍微咸一点点才会更加的好吃，然后酱油我还是比较的建议大家用老抽，因为老抽最少还可以调调色，就这样全部加进去以后，我们就进行大火翻炒，炒的看起来差不多熟了的时候，我们还有最后一步就是，稍微的撒上一点点的鸡精，这个肯定是用来提鲜的，然后这样一个美味的青椒杏鲍菇就完成了！
