七夕必备的一道菜，为你爱人亲自下厨，情人节过得有格调
欢迎来到百顺美食库，七夕情人节快到了，你想好约会时吃什么美食了吗？是出于吃还是还家里做，相信很多小伙伴们也有过这样的选择，小编的建议就是在家里做，这样可以提高另一半对自己的刮目相看，也可以吃到健康的食物，我给大家带来一道创意肉丸的做法，这种做法简单易学，容易上手哦。
首先把蒜苔清洗干净。然后控干水分，切成小碎丁。装入盘中备用，再准备半个胡萝卜，先切薄片再切丝。再把它剁碎，装入盘中，再准备一块猪肉，先切薄片。把它剁成肉馅，装入碗中备用，再来切点葱花和姜末
把葱姜和肉馅放一起，然后加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺黄豆酱，适量的胡椒粉，两勺花生油，最后再加一颗鸡蛋。把它充分搅拌均匀，搅拌至肉馅上劲。再把胡萝卜和蒜苔也加进来。再继续搅拌，搅拌均匀之后加两大勺玉米淀粉，再次搅拌均匀。搅拌均匀就好了
然后手上抹点油。用手把肉馅团好，全部都团好，摆在谍子放好，放入锅中。大火蒸15分钟。
再准备一个西红柿划十字花刀，用开水烫一下，去皮。然后再切碎备用，热锅放油，油热之后放入蒜末炒出香味。再加入西红柿，炒至西红柿出汁，然后再加一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀。然后再加一碗清水煮两分钟，再加一碗水淀粉，煮至汤汁变黏稠，然后关火备用，
我们的丸子已经蒸好了，哇，好香啊，再把酱汁淋在丸子上，香喷喷的。看起来就很好吃。再撒点葱花美味即成。这个丸子非常Q弹，加上蒜苔的清脆，非常的好吃，又有营养，一出锅孩子们抢着吃！如果你喜欢也试试吧。
《如果你看完了还有时间可不可以帮百顺点个小小的关注》以后更新出更多的美食教学关注后可以第一时间看到，加关注不迷路。
单选 | 看完后你觉得比牛肉丸好吃吗？
