御医厨房夏季养生篇！
斗指东南，维为立夏，
万物至此皆长大，故名立夏也。
立夏意味着春天的结束，夏天的到来，至此，万物开始蓬勃生长，一派欣欣向荣。
立夏如何养生？
排毒免疫，为身体聚能！
立夏时节，阳气渐长，阴气渐弱，心气渐强，肝气渐弱。此时饮食当减少咸、厚味，以低脂、易消化的清淡食物为主。
这个季节容易出现各种皮肤问题，如何为身体排毒，提升自身免疫呢？
日常的排毒，就类似下水道定期就要疏通才不会堵塞、家里要经常清理垃圾才能保持干净。
立夏排毒有一个简单的食材：五月粽子。它是纯碱水粽，我们用的是纯天然的碱，用广州从化鸭脚木烧出来的灰，炼成的碱，一次可以做几十条粽子。
晒干以后就封存，粽干能用来煲粥。含碱，对疏通胃肠道非常好，可以帮助身体排毒，这是简单又容易做的食材。
其次，就是现在天气炎热，也是尿道炎高发的季节，大家记住外面阳光爆晒的凳子，石板就不要坐了。
这里给大家推荐一个利水通淋，疏通尿道的食疗方：车前草、茯苓、薏米仁煲猪骨。
正所谓春生夏长，夏天也是小朋友长高的季节。如何帮助小朋友长高呢？
首先需要增强免疫力，平时可以多吃芝麻油，芝麻油中富含钙，煮菜、拌面都可以，也可以用些海带来煲粥或者煲汤，多煲免疫汤，例如：搭配花胶、党参、元肉这些来煲汤。
花胶是大海的鱼，鱼的精华（鱼肚），鱼肚的营养价值是最好，这个汤不单可以美容，吃上去滑滑的、黏黏的，其实鱼胶可以补血，增强小孩免疫力，老少皆宜。平时可以用瘦肉炖花胶给小朋友喝。建议加上党参、元肉。
还有小孩晒晒太阳也能促进钙吸收，不要太宅了，要多出去运动
海马汤对于增高的效果也非常好，同时也能增强免疫。下面给大家分享一下这款增高免疫汤。
用海马、白术、怀山药、石仙桃、元肉、猪骨煲汤。
中药以芳香道地命名，白术一定是选自浙江，还需要经过大米炒制，怀山药来自河南。
海马对于增强我们人体免疫力有非常好的功效，尤其是呼吸道，或者是先天有哮喘的，以及免疫力比较差的孩子。
如果伴随有皮肤问题，可以加上乌蛇和百花蛇，和海马一起煲汤，能够增强我们人体的免疫，缓解皮肤问题。
对于脾胃不好的小孩，冷饮饼干糖果一定要戒口，可以用莲子、怀山、芡实煲瘦肉汤增强免疫。
小朋友在4、5岁这个阶段很容易扁桃体发炎，除了戒口，平时可以冲点竹蜂盐水喝，另外一个是要注意孩子的大便，大便干结不畅通（羊屎），嘴巴红，有口气，这时候就要润肠通便了，平时可以用青天葵/鱼腥草煲雪梨，无自膏也可以适当吃。
对于家里有小朋友的，每周要记得煲一次：谷芽、麦芽、鸡内金、独脚金、山药，如果方便的话可以到市场买鸭肾来一起煲，独脚金是消积的，此外，对于眼睛红，肝火旺盛的还能还能排肝毒。
独脚金
如果肺有热，可以用石仙桃来煲汤；胃火盛，也可以用青天葵来煲汤。
青天葵
小孩虚汗、吃得少、脾胃虚弱，最好就是喝地下人参汤。
泥鳅加上莲子、党参、陈皮、白术煲汤；老少皆宜，平时多喝，增强脾胃的免疫。
泥鳅处理也很简单，冷冻2小时后一洗就自动脱鳞了。
此汤还可以加膨鱼鳃，增强免疫抗病毒能力！
我们再讲一下皮肤病，常见的有湿疹和皮炎！
湿疹对称长，有急性和慢性，左右手、左右脚都有；
皮炎：不规则生长，有季节性或接触性；
皮肤病都是跟人体免疫密切相关的。平时没有排毒，梳理肠道，自身脏腑功能紊乱，就会导致免疫下降！
还有不少人，脖子上长有小小的肉芽，这是酸性体质导致的，人体免疫也有问题；
肠内的息肉也是酸性体质导致的；日常最方便的方法就是吃碱水粽子、还有消积食的汤。
然后就是排毒、排出体内积聚的垃圾；如：用车前草、黄芪煲汤，喝后小便次数增加，也是排毒的表现。
多进厨房，少去医院，消炎的西药对人体肾脏伤害十分之大！
最后铭记御医给我们的叮嘱
“阴病发于骨，阳病发于血，
阴病发于肉，阳病发于冬，
阴病发于夏。”
简单的解释一下，以上5句话来自黄帝内经，又称五发。“五病所发”是指五脏发病有一定的规律。
如肾为阴脏而主骨生髓，所以其病发于骨髓；
心为阳脏而主血，所以其病发于血；
脾为阴脏而主肉，所以其病发于肉；
肝为阳脏而主春，发病的根源在于冬；
肺为阴脏而主秋，发病的根源在于夏。
关于肝发病之源在于冬，肺发病之源在夏，这是根据阴阳盛衰的道理来说的，夏季阳气偏盛，阴气衰而阴病发于夏；冬季阴气盛，阳气衰而阳病发于冬。
我们立夏的养生汤方就分享到这里，
再次感谢大家收看！
和御医厨房一起多进厨房，少去医院！
最好的医生是自己
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