家常焖面
你是否每天在为做什么而苦恼,你吃否在为每天吃什么而头疼,关注我,每天分享给你不一样的美食。
焖面做起来简单,吃起来好吃,很多人觉得不好做,在这里我告诉大家,按照我的步骤做绝对零失败。
原料:面条、扁豆、猪肉、食用油、酱油、盐、鸡精、葱姜蒜、料酒。
1. 扁豆去筋,肉切片,葱姜蒜切碎。
2. 锅中倒入肉煸炒,炒至变色加入料酒,加葱姜蒜,然后再加适量酱油。
3. 倒入扁豆翻炒,加适量盐,然后加水(水与扁豆平)。
4. 另起锅烧水,水开后,将面条入水2-3分钟捞出,放在扁豆上面。
5. 盖上盖子,等上7-8分钟,看一眼锅中还有没有汤,没有了,就代表面条熟了。
6. 加入鸡精,搅拌均匀出锅。
好吃的家常焖面就做好了,喜欢关注收藏备用。
百做不厌,一起试试吧!
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