说起中国的姓氏文化，很多汉字在当作姓氏的时候，就改变了读音，也没少给人添麻烦。可是还有一些姓氏，光是写出来，就让人觉得头大。今天我们就来说说，被誉为中国复杂的姓氏“爨姓”。
爨姓
“爨”字论笔画，一共有30笔，在现今读作cuàn，在古时候读作chuàn。这个复杂的姓氏来源于上古八姓之一的“姬”姓。据了解，在周王时期，“爨”属于官职，具体的工作就是为宫廷里面火头倌的头衔，后面慢慢的有些人就以官职为姓，爨姓也就油然而生。在《周礼·天官·亨人》的记载中描述到“爨官，职外内饔之爨亨煑。”在爨官的后裔子孙中，有以先祖的官职称谓为姓氏者，称爨氏。在古文中，“爨”即“炊”，二字同义通假，义同当今的“厨”，因此亦称炊氏，世代相传，后逐渐从中原迂徙到南中地区。
爨字壁画
爨人在南中地区的不断发展过程中，逐渐融有古滇人的血统，并继承了以昆明为中心的滇文化，创造了闻名于世的爨文化，成为后世大理文化、南诏文化的渊源，后来的古大理国，就自称继承爨氏遗风，终为南诏所灭。爨人所用的“蝌蚪文”即爨文已经失传，如今无人识得其模样。
爨底下
在现有的文献记载中，还有一种说法，说爨姓源于祝融氏，出自东汉时期班彪、班固的封地，属于以封邑名称为氏。东汉时期，太学徐令班彪、典校秘书郎兼中护军班固、军司马班超、后妃师班昭、西域长史班勇等一大家族，是东汉历史时期著名的大臣、史学家、政治家、军事家，因编纂了千古名典《汉书》以及《白虎通德论》，收复重开了西域，汉章帝特敕封其家族食采于爨地(今山西忻县、定襄一带)，其后裔子孙中有以封邑名称为姓氏者，称爨氏，世代相传。
爨宝子碑
从现有的资料来看，爨氏作为一个有着古老悠久历史和灿烂文化的一个氏族，曾在以云南为中心的南中地区，形成相对独立的统治区域，兴盛五百余年，为古代中央政权统治边疆少数民族地区和中华民族的团结，以及国家的统一做出了重大的贡献。后来随着南诏国的建立，爨氏逐渐衰落，其居民大部分失去了“爨”姓，同化于少数民族中的“彝”族、“白”族，也有一部分远去海外，其中有及少部分，流落内地，还保留“爨”的姓氏。
