上周末与女儿去政府广场游玩,看到有卖玉米花的,我看到是电锅里爆出来的,女儿哭着非要买。精装包好的,看起来样子非常好看,不多,但要三块五一包。十几年没见,没有想到爆米花的身价竟涨得如此之快。放在嘴里尝几口,我却怎么也找不到当年的那个味。不知道女儿吃着爆米花是一种什么滋味,可以预见而且略有遗憾的是,她再也寻不到我小时候的这些经历了。喷香爆米花,浓浓故乡情。我想,什么时候才能有机会让女儿看看“古老”的爆米花用的行头,什么时候才能再吃上一顿儿时的爆米花呢?
一锅爆米花可以盛上一大半蛇皮袋子,能吃很长时间。对我们来说,这就是最好的零食了。上学时候装上一口袋,放学回来继续吃。倘若遇上村里来放电影的,那整个村子上空都充满了爆米花香。再后来,条件好的人家便开始爆大米,那个锅里出来的玉米花,竟然跟村中小铺子里卖的成袋的一个味。记得有几年,爆米花的生意特别火,尤其是逢年过节,几乎家家都要爆几锅。印象中父亲曾经和我算过这样一笔账:爆米花的锅子等算下来也就几十元,而这个生意是一本万利的,后期几乎不用投入,谁家来爆谁家自带柴火,这实在是太好了。为此,他曾盘算着让我长大后也从事这个职业,说是只出力气即可,包赚不赔……
等到我上初中的时候,爆米花的生意便大不如前了。因为这种爆米花容易受潮,加上随着生活水平的提高,逐渐失去了人们的厚爱。记得有一年春节,母亲一下子爆了五六锅,亲戚朋友来很少有吃的。导致后来母亲不得不一大包一大包的硬塞给在城里居住的姑姑大姨和姐姐嫂子们。这时候,村里开始有人买来新的机器,类似拖拉机头样子,爆出来的长条玉米花不但香甜而且能够去皮,吃起来更可口。于是,不知不觉中,独轮车上的玉米花便离我而去,再也见她不着。
上周末与女儿去政府广场游玩,看到有卖玉米花的,我看到是电锅里爆出来的,女儿哭着非要买。精装包好的,看起来样子非常好看,不多,但要三块五一包。十几年没见,没有想到爆米花的身价竟涨得如此之快。放在嘴里尝几口,我却怎么也找不到当年的那个味。不知道女儿吃着爆米花是一种什么滋味,可以预见而且略有遗憾的是,她再也寻不到我小时候的这些经历了。喷香爆米花,浓浓故乡情。我想,什么时候才能有机会让女儿看看“古老”的爆米花用的行头,什么时候才能再吃上一顿儿时的爆米花呢?