重庆火锅大家都吃过吧，但是你在灯光昏暗，桌子还是坏的火锅店吃过火锅吗？今天我们要去的这家火锅店，据说是重庆十大破店之一，主要是因为它的环境特别差，据说，他们家的灯都是时好时坏的，如果坏了老板还要亲自爬上去修灯泡。
听起来还是比较凄惨的，那么今天我们就要去看看他们家的火锅到底有没有传说中那么好吃，刚进这家火锅店我就可以感觉到它的灯光，确实是要比其他火锅店的灯光要昏暗很多，所以我其实还是挺害怕他们家的卫生质量的，但是当他把菜端出来的时候，我发现他们家的桌子是坏的，还有裂痕，但是，擦的还挺干净的。
他们家的火锅底料特别的香，刚开始端上来的时候平平无奇，但是煮开后，火锅味特别的浓郁，而且麻辣味十足，尤其是他的火锅煮开之后，翻滚的火锅味一阵一阵地涌入我的鼻腔，馋得我流口水，所以我们迅速的点了几样招牌菜，想先尝尝他们家的火锅底料和食材到底新不新鲜？
他们家的价格特别便宜，素菜三块钱一份，现在的重庆物价，想吃三块钱的素菜，你真的要好好找一找，荤菜的价格也不贵，才十块钱，可以说他们家的性价比挺高的，而且老板也说素菜三块钱一份，其实他们也有的赚，只是赚的不是很多而已，老板也算是一位实在人啊。
藕片特别的新鲜，放进火锅煮一会儿，捞起来就麻辣味儿十足，不仅如此，他们家的豆腐也是正宗的老豆腐，放进火锅里面烫一圈，捞起来吃就可以吃到麻辣鲜香的老豆腐，花菜也是十分的入味，这些素菜别看价格便宜，但都是实打实的好质量。
接下来就来着重说一说他们家十块钱的荤菜，虾滑牛肉这样的荤菜居然也才十块钱，简直惊到我了，吓得我连忙点了两份虾滑压压惊，而且它的口感非常的Q弹，放进火锅里面，过一会儿就能捞出来吃了，吃的时候口感也非常的鲜嫩，感觉跟大饭店的虾滑根本不伤上下，而且毛肚也特别的新鲜。据说他们家的毛肚都是凌晨去菜市场买质量最好的，可以看出他们家确实非常的有品质。
而他们家的火锅味道都是正宗的老火锅味道，吃起来特别的麻辣鲜香，也没有多余的添加剂，他们家的蘸料也是普通的香油加蒜末，吃起来口感非常的正宗，而且他们家人均才30块钱，这种价格在重庆基本上已经快没了吧。
