7月16日上午，由四川省民族宗教委和四川省中华职教社联合举办的“同心温暖工程凉山州烹饪技能培训班”在四川旅游学院正式开班。四川省民族宗教委副主任刘文芝出席开班仪式并讲话。四川省旅游学院副校长王雄和参训学员代表分别致辞和发言。四川旅游学院相关部门负责人和老师及参训学员共40余人参加开班仪式。开班仪式由省中华职教社主任李晓翔主持。
刘文芝在讲话中说，作为全国“三区三州”地区之一的凉山彝区是全国脱贫攻坚主战场之一。举全省之力攻克凉山深度贫困堡垒是省委作出的重大决策。省民族宗教委、省中华职教社面向凉山州青年，在四川旅游学院举办同心温暖工程烹饪技能培训班是按照省委统战部统一安排，目的就是充分发挥职业教育阻断贫困代际传递的重要作用，实现以培训促就业、以就业助脱贫，就业一人、脱贫一家，使“无业者有业，有业者乐业”的目标。刘文芝在讲话中还从珍惜机会，学有所成;坚定信心，奋斗奔康;心存感恩，回报社会;遵守纪律，安全圆满四个方面对做好培训工作提出了希望和要求。
本期培训班32名青年全部来自凉山州雷波县，在四川旅游学院进行为期三周的培训，培训内容以凉山州特色食材烹饪技能操作课程为主，理论为辅，通过培训使学员掌握基本的烹饪技能。培训期间，还安排学员赴四川川菜博物馆及特色农家乐现场教学。学员们纷纷表示:感谢党委政府对他们的关心，感谢省中华职教社和省民宗委为他们提供的培训机会，希望通过技能培训进一步拓展脱贫致富的渠道，靠自己双手努力挣钱，孝敬父母、乐于助人，为家乡发展作出贡献。
（省中华职教社供稿）
