怎么去除柚子茶的苦涩味？教你3招，清甜可口，味道纯正
在生活中，柚子皮可以在很多地方使用，比如柚子皮有消除异味的作用，放在冰箱或汽车里，在有限的空间内可以有效地去除异味。它也可以制成饮料。
当然，今天我们关注的不是它的功效，而是用柚子皮泡一杯蜜柚茶
［所需原料］１个柚子，２００克糖和３茶匙蜂蜜。
柚子的选择：
柚子应该是金色的，光滑无瑕的。柚子也要尽量新鲜。最好是刚从树上摘下来的那种。这种柚子皮使茶的味道很浓。
［步骤］
买柚子用小刀刮去皮肤上的污垢，然后直接撒盐在柚子皮上搓，再用清水洗净。柚子在生长过程中，表面不可避免地会粘上各种污染物或农药残留，必须进行清洗。
把柚子打碎，用刀把柚子的果皮和白果肉分开白瓤刮得越干净越好，只留下一层薄薄的果皮，再用盐水洗净，尽可能去除苦味。
将柚子皮切成丝，用盐水浸泡至少１小时，然后用盐水煮１０分钟，用手挤出水分。
将柚子皮和柚子果肉放入清水中，加糖，再加水少许，开始炖至水干，柚子皮半浑浊。
将炖好的柚子冷却，将准备好的蜂蜜混合，放入瓶中保存。
1、葡萄柚茶冲泡时，要用５０℃左右的温水，温水太热，不会破坏蜂蜜的营养。
２、为了让柚子茶看起来晶莹剔透，建议不要在家里用铁锅或炒锅煮。建议用砂锅。如果没有，可以用电饭锅代替。
